中午饭我们家通常吃的是它 你们呢（通常吃什么）

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中午饭你们一般在家都怎么吃？吃些什么呢？我爸他是非常喜欢吃面片的，所以我们家几乎一年四季中午饭都是一样的，就是面片，除非是重大节日，比如端午节，中秋节，我家才会改善一下伙食，包饺子或者米饭，再或者就是蒸面条。我家是不怎么吃细面条的，有人曾问过我爸这个问题：为什么不喜欢吃细面条，反而天天吃面片？不厌烦吗？我爸的回答是这样的：面条太细了，吃着不过瘾，感觉吃下去跟没吃一样，而面片不一样，面片比较宽，比较厚，吃着顶儿，也很过瘾。我爸这个人是比较懒的，他每次就会跟我和我妈说他会做很多饭很多菜，而且还都非常好吃，但是呢，我和我妈两个人都没有吃到过他做的饭，我第一次做面片，就是因为我妈去我姥家走亲戚去了，所以家里面就只剩下了我和我爸两个人，我爸就说服我尝试一下做中午饭，做面片。也就是说，我第一次做面片是凭平常看我妈做了之后凭脑海中零碎的记忆片段，尝试做的面片。

还别说做的过程不是那么顺利，做完之后还挺有成就感的。其中我犯了以下几个错误：第一点是水量掌握的不精准，我和面的时候添的水有些多了，面团揉不到一起，所以需要不断的碗里加面粉，最后导致面团很大，做出来的话，是四五个人的饭量，而我们就两个人，我还不一定会吃。第二点：在将面团擀成薄的，然后将它切成面片的时候，由于它比较具有粘性，所以需要一边擀，一边加面粉，最后也导致了面粉加多了，最后再煮熟的时候，太黏稠了，几乎没有汤了；第三点：就是我在做饭的时候始终把握不好的一个盐的用量，每次都是太咸了，你们说，饭淡了还好，还可往里面另外加盐，调节味道，但是如果饭咸了又该怎么办呢？

记得那次我做的面片我自己没怎么吃，反而我爸将它吃完了，吃了一碗又一碗，每次再盛饭的时候，就会跟我说，做的不错，比我妈做的还好，再咸一点儿就更好了。俗话说得好，一回生二回熟，从那之后，渐渐地熟悉了步骤，做面片也成了我的拿手饭，现在我一个人生活的时候，中午也时不时地为自己做上一碗面片，又健康，又有营养，因为可以往里面添一些你自己喜欢吃的蔬菜和肉。

以前我妈只要不在家的时候，我就会和我爸去我大娘家去吃，或者让我爸去超市买几袋方便面回来，我俩泡方便面。现在我学会了做面片，自己一个人出门在外也不用每天吃泡面或者叫外卖了，也懂得照顾好自己了。毕竟经常吃这些食品，对身体是没有好处的，时间久了也会生病的，健康才是对一个人最重要的，没了健康，什么都不值钱了。你们觉得呢？

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