中国煮牛肉要几小时 外国牛排煎几下就开吃（制作简单又美味）

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说到牛肉，大家是不是就会想到冬天冒着热气咕噜咕噜的牛肉炖萝卜。这应该是中国每家每户都做过的一道菜吧。牛肉本来是营养含量极高，蛋白质含量极高的食物。但是很多人忽略了长时间的炖煮营养都流失了。今天小编就给大家介绍一款只需要煎几分钟就可以吃的牛肉。

有没有发现，如果我们吃一份牛排很快就饱了。但是如果吃火锅的时候，就算一口气吃三盘肉都吃不饱。这到底是为什么呢？这主要是因为外国人食用牛肉大都不是像国内这样做到全熟的状态，半生的牛排水分保留得更多，而全熟的牛肉往往更加紧缩，分量当然是不能与半生的牛肉相比了。

不过最重要的还是因为外国人喜欢选用小牛的胸部肉作为牛排，这类部位的肉它们的肉质要更加嫩滑和厚实，而我们吃火锅时的肉，肉片比较薄，一煮就缩水了。

牛排现在已经不是外国人的专属食物了，现在也逐渐成为国内主流，国内很多人都喜欢吃牛排。特别是一些健身减肥的人，牛肉里含有丰富的蛋白质，可以帮助肌肉形成，更好的塑形。

但是吃牛排一定要选择品质好的牛排，就像这款小牛凯西家的西冷牛排。

这款牛排可是上过李佳琦直播间的，在李佳琦的直播间里没一会就被抢光了。不仅仅是李佳琦，就连陈赫也曾在自己的直播间内亲自试吃，而且直言比有的牛排店的牛排还好吃，好评如潮。

这款与一般的牛排最大的不同就是它是纯手工的整切牛排，可以清晰的看到肉的纹理和肥瘦相间的雪花条纹非常的明显。

市面上很多牛排都是用合成肉做成的，光是这一点就已经赢过很多牛排了。

纯手工的整切牛排在烹饪过程中，不管怎么做都不会让水分流失。入口的口感非常的好。刚入口就可以品尝到牛肉的香味。而且这款牛排是一开始出场前就腌制好了，想吃的时候，只需拿出来煎一下就可以吃了，也不需要自己弄调料。现在领券购买只需109就乐意买到10片牛排，快来试试吧！

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