媲美洱海与滇池（抚仙湖旅游不可错过的美食小吃和特色餐馆）

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云南抚仙湖旅游

1、有哪些美食小吃不容错过？

铜锅鱼！铜锅鱼！铜锅鱼！

铜锅洋芋饭！铜锅洋芋饭！铜锅洋芋饭！

石锅鱼！石锅鱼！石锅鱼！

重要的事情说三遍！

抚仙湖旅游正餐一定要尝尝铜锅鱼和铜锅洋芋饭，建议选鱼刺比较少的鱼，比如鲶鱼。吃铜锅鱼搭配铜锅洋芋饭，吃了这个你会觉得其他洋芋饭再也入不了你的眼。还可以尝试炸虾，要那种湖里捞起来的鲜活小虾。蔬菜可以点凉拌韭菜和炸茨菇片。

石锅养生鱼汤可以大口吃鱼，大碗喝汤，乳白色的汤之鲜美，恐怕言语难以表达！一定要把第一锅鱼汤喝完以后再加汤水煮菜！

吃鱼配的蘸料都能组一桌菜，不爱吃鱼的人吃蘸料也能饱！

铜锅洋芋饭里面洋芋炸的很酥脆，米饭也很咸香；苦荞饼其实并不苦，粗纤维的食物还是要多吃，配上炼乳，饼也能吃一屉。

其它必吃：银鱼饼。

必买特产：澄江藕粉！在云南都是小有名气的，袋装方便携带，出游伴手礼的好选择！

2、选择哪些餐馆？

第一家：假日海湾石锅鱼。

上榜理由：味道超赞！

组合餐建议选择铜锅鱼；单点的话推荐石锅鱼！

鱼都是新鲜现杀现煮，煮出来的鱼汤鲜香爽口。

腥味一点都不重，没有多余的调料味和味精味！

鱼肉要蘸着自己调好的蘸料吃，直接吃会有些淡！

铜锅洋芋饭也是特色；酸菜炒藕片酸香脆爽 吃起来特别上瘾，超下饭！

地址：环湖公路大湾村17号(抚仙湖希尔顿酒店南行1公里)

第二家：山海餐厅。

上榜理由：环境绝绝子！

大大的落地窗拉开白色窗帘，抚仙湖的美景映入眼帘！

在天晴日落的时候去，就像置身在油画中一样，余晖拌饭，边就餐边看落日，超级美的体验！

餐厅菜以滇菜为主，凉拌树花和炒湖虾都比较推荐！

地址：抚仙湖国际度假小镇（太阳山）内山海餐厅。

第三家：荷缘鱼庄。

上榜理由：中药滋补和草帽当锅盖！

锅底里面有党参、当归、黄芪、莲子等，这汤味鲜美的秘诀。

石锅鱼锅盖是草编的，云南十八怪之一“草帽当锅盖”说的就是这个。！

地址：澄川线马房村185号

第四家：且留下野生菌古铜锅鱼私厨

上榜理由：新开业的民宿私房菜，新气象！

特色的古铜锅-据说是全国唯一一个拥有专利证书的古铜锅；

野生菌-当日新鲜采摘，汤汁浓郁入口鲜香，简直是人间美味；

蓝莓-都是自己种的，清甜爽口，吃了停不下来，从采摘到入嘴不到三分钟！

地址：龙街镇前撒马都100号

第五家：抚仙湖星光集市

晚17:00点到22:00开市，有歌舞表演和各种小吃。

总体来言，抚仙湖边吃的选择不少，资深吃货还可以去距离抚仙湖北岸5公里的澄江县城，猪脚米线超美味，有很多都是开了超过10年的老店，价格也实惠！

3、其它建议：

①不要点抗浪鱼，和白条属于同一序列鱼种，超级贵，而且不去内脏。

②铜锅洋芋饭小份，够吃。

③酱油鸡不见得适合你，你可能只适合红油鸡片。

4、关于游玩：

抚仙湖游玩路线分：东线和西线：如果有打卡强迫症，建议（1）自驾或者（2）包车；（3）环湖公交车是东西线分开的，1小时1班，遇上靠缘分。

东线主要景点有：月亮湾、樱花谷、帽天山国家地质公园（动物化石）、太阳山（网红打卡地）、热水塘村（温泉泡脚），再往下就是其他镇了，听说自然风光不错。

西线主要景点有：广龙抚海湾湿地公园（薰衣草田、花田）；禄充风景区；碧云寺（山上风景好看）；孤山岛（航拍超正）。

延伸：#抚仙湖旅游#

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