这几款小甜品做法简单又好吃（不信你试试）
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在闲暇的时间里，除了休息，最治愈的还是自己给自己做一份美食，可能不需要做很多的东西，一份精致的小甜品足矣。下面小编介绍几款日常比较容易做的小甜品。
花胶炖奶
材料：牛奶，花胶，姜。
步骤：取一片花胶放开水里浸泡，将姜洗净后去皮，切成小块，放搅拌机里榨成汁，用滤网过滤一下；将泡发好的花胶切成小块，放在奶锅里加适量牛奶炖至出胶，加上姜汁即可饮用。
雪花酥
材料：奶粉，棉花糖，饼干，坚果。
步骤：将饼干装在密封的袋子里压碎备用；将棉花糖倒在不粘锅里加热，至棉花糖融化后，加入压碎的饼干，坚果，蔓越莓干，奶粉，趁热搅拌均匀，在方形容器底层撒一层面粉，将未成形的雪花酥倒在容器里压实，并在表层撒上一层奶粉，等待冷却，或者放在冰箱加保鲜膜冷藏一会，再将雪花酥切成均等的方块状，装在小袋子里即可。
芝士焗紫薯
材料：紫薯，芝士，奶粉，麦脆片。
步骤：将紫薯洗净去皮蒸熟捣成泥，加上奶粉搅拌均匀，在模具里一层紫薯泥压实，再铺一层芝士碎，直到铺满整个模具后，放在烤箱烤至芝士碎融化，加适量的麦脆片即可。
脆皮香蕉
材料：香蕉，面包糠，鸡蛋。
步骤：将香蕉去皮切成小段，将两个母鸡蛋磕在碗里搅拌均匀，在锅里加适量玉米油烧至六成热，将香蕉段裹一层蛋液，再裹一层面包糠，下锅炸至表面金黄，装盘即可。
桂花年糕
材料：年糕，桂花。
步骤：将年糕下油锅里煎至两面金黄后盛出来；将锅里加两大勺砂糖，少量清水炒成焦糖，加一小把桂花搅拌至黏稠状时，将炸好的年糕倒进去，使年糕上裹满焦糖，将桂花年糕盛出来，稍微冷却后就可以开吃了。
红薯饼
材料：红薯，糯米粉，白芝麻。
步骤：将红薯去皮洗净蒸熟后捣成泥状，稍微冷却后，加适量糯米粉搅拌均匀，将面团分成均等的小剂子，搓成圆形，压扁，两面裹上白芝麻；锅里加玉米油烧热，将红薯饼放在锅里炸至两面金黄即可。
花生酱夹心蛋糕
材料：鸡蛋，牛奶，面粉，花生酱。
步骤：将鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄里加少许柠檬汁，面粉，砂糖，牛奶，搅拌至无颗粒的面糊；蛋清里加适量砂糖，用打蛋器将蛋清打发成呈倒三角的固体状后，将蛋白，面糊上下搅拌，至充分融合后，在电饭煲里抹一层黄油，将搅拌好的面糊倒进去，震动一下，按蛋糕模式；待烤好后，将蛋糕取出，从中间剖开，一分为二，取一片蛋糕趁热抹上一层花生酱，再用另一片盖住，静置一会后，切成相等的块即可。
驴打滚
材料：糯米粉，红豆沙，黄豆粉。
步骤：将糯米粉加适量牛奶搅拌均匀后，放蒸锅里蒸熟，待稍微冷却后，底层抹一层黄豆粉，将糯米皮擀成薄饼状，将红豆沙均匀的抹在面皮上面，将面饼卷起来，待稍微定型后切成小段，再裹上黄豆粉，摆好盘就可以了。
椰蓉小方
材料：椰蓉，牛奶，面粉。
步骤：取一碗面粉，加上适量的牛奶搅拌成面糊；将一盒牛奶，适量奶油，糖粉，炼乳，搅拌均匀，倒进锅里烧开；将刚开始的面糊倒进锅里，边加边搅拌，成糊状后，取一个方形盒子，底层铺一层油纸，将面糊倒进去冷却，再将冷却好的面糊切成方形小块，放在椰蓉里裹一裹，或者天气热的时候，放在冰箱冷藏两小时，就可以开吃了。
桂花酒酿
材料：糯米粉，米酒，桂花。
步骤：将糯米粉加适量清水，用手揉成光滑的面团，分成均等的小剂子，揉成小圆球，锅里烧开水，将糯米球放在锅里煮熟，再加一碗米酒，一把桂花，适量蜂蜜煮一煮，盛出即可。
奶溶豆
材料：面粉，酸奶。
步骤：将两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离；将奶粉，面粉倒在酸奶里搅拌均匀，先将烤箱100度预热；蛋清中挤上几滴柠檬汁，将蛋清加糖粉，打发成硬性发泡，将之前搅拌好的面糊倒在打发好的蛋清里上下搅拌均匀后，倒在裱花袋里，在烤盘上铺一层油纸，将面糊均等的挤在烤盘上，放进烤箱用100度烤至面饼变脆即可。
溶豆比较小，所以烤箱的温度不能太高，容易糊，烤的时候要多注意一下，就用低温慢烤至变脆就可以了。
椒盐玉米
材料：玉米，孜然粉，胡椒粉。
步骤：将玉米洗净，切成段，放在开水里煮熟后取出，沥干水分；将黄油隔水融化，抹在玉米上，撒上孜然粉，胡椒粉，放在烤箱里，中层180度烤25分钟，表面金黄即可取出，冷却就可以吃了。
蓝莓山药
材料：山药，蓝莓酱。
步骤：将山药去皮洗净，蒸熟后捣成泥，捏成圆饼状摆盘，在表面挤上蓝莓酱即可。
酸奶小盆栽
材料：奥利奥，酸奶。
步骤：将酸奶挤在一个透明杯子里，大半杯即可，放在冰箱冷冻一小时；将奥利奥饼干去掉中间的夹心后，压成碎末，取出冷冻好的酸奶，将奥利奥碎倒上去，加一片薄荷，一杯小甜品就做好了。
杏仁瓦片
材料：面粉，黄油，杏仁。
步骤：将黄油室温融化后，筛入面粉，加上两个蛋黄，糖粉，奶油搅拌均匀，用电动搅拌器搅拌至黄油发白，如果面糊有点稀就再筛一些面粉进去，然后下手揉一下，将面糊倒在裱花袋里，均匀的挤在烤盘上，每一片面饼上加些杏仁片，放烤箱里180度烤20分钟即可，根据自家烤箱的脾气适当调整一下温度和烘烤时间。
以上就是小编为大家介绍的15款小甜品的做法，美味又解馋的同时，不要贪多哟。
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