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便利店开业活动促销策划 经营过程中注意事项(请耐心看完)

2023-06-26 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2128 个字,阅读大概需要 5 分钟。

朋友们大家好,今天是最后一期,也是比较重要的一期。

从便利店筹备阶段开始,前面更新了4个章节了,上期说到店铺进货,上货,一切准备就绪了就是择日开业了。那么我们开业到底要做些什么呢?如何做呢?听我来给你好好说说。

根据我们传统的思想开业一定要选择一个吉利的日子,不过在我看来开业的日子应该定在周末,或者重大节假日,因为人更多,对于宣传起到应该很好的作用。根据小二哥个人经验来看,像开在写字楼医院学校企事业单位车站码头餐饮娱乐区之类的地段不需要做宣传,因为这些地方人口流动量本来就大。

做社区店开业宣传还是非常有必要的。那么如何做开业宣传?之前有打折抽奖送礼品,在前几年还有效果,这两年好像效果不明显,今年有家新店开业,除烟粮油和牛奶外,其它按结算价统统9折,并且从供货商那争取了几十件矿泉水再自己贴一点,开业前3天进店购物的顾客每人送1瓶矿泉水或1枚鸡蛋,效果还是蛮好的。当然开业前3天要把广告宣传单派发出去,不要多,印个2000分足够。

万事俱备,马上开业,开业当天除了放点鞭炮,如果可以不影响交通和周围居民休息的情况下开业请腰鼓队或说唱团或自己在门前立个拱门放点音乐,时不时拿起话筒介绍开业内容。把活动气氛调动起来,扩大影响力,让更多周边和路过的人知道,这里开了一家店了。

“开业一定要打折,不打折能叫开业吗?”这可不一定,不能让打折成为习惯,后续就很难赚钱了。

这是很多便利店老板的观念,对门店开业活动的理解过于狭隘,也让消费者养成了习惯。你是否想过,开业打折虽然能够带来一定的人气,但也有不少人是冲着打折去的,哪家便宜买哪家。开业后不做活动了,还会有人来消费吗?

今天,二哥就为大家分析一下开业活动,和经营过程中的各种要点。

目前常见的推广方式分析

1.打折促销可能是最快、效果最明显的吸客方式,简单粗暴。打折确实能在短时间内吸引到足够多的人气,毕竟便宜人人都想占,但要考虑开业初期,便利店的承受能力有多大。很多大型连锁商场开业时能够搞很大力度的打折活动,是因为有丰富的市场经验,已经相当成熟,可以信手拈来。如果是你,可以这么任性吗?前期准备好了吗?会不会亏本?客流高峰期人员、商品、服务能跟得上吗?

所以,便利店有打折环节,应该全面考虑门店各方面的情况,谨慎选择打折商品,预估所有可能发生的状况,确保门店在盈利的前提下,吸引更多的关注。

除了这些之外,常见方式还有:送优惠券、进店送礼、转发朋友圈打折、抽奖、公益活动、互动游戏……

引流的手段是多样的,每种方式都有利有弊,有些人恨不得每种方式都来一遍,需要明白的是,并不是每种渠道都能为便利店有效引流。如果不考虑门店实际情况盲目乱用,不仅浪费了钱,还达不到效果。

2.开业活动要有创意,常见的开业活动,大家已经习惯,甚至免疫。尤其是崇尚个性的新消费群体,没有创意的活动根本不会吸引他们的兴趣。所以便利店的一些开业活动,应该线上线下相结合的,增强了线上的互动性,吸引消费者参与,并借助线上信息传播速度快的特点,将活动迅速推广开来。

开业活动要有理有据,为什么有些活动能够成功,而有些活动做得再大也毫无人气?不管是打折、买赠、朋友圈广告还是储值送券,每一种都能用,但是哪种形式最合适,前期的调研及市场分析必不可少。一系列的活动内容都需要相应的活动主题,这个活动主题以及表现形式都是基于前期的调研分析,做到有理有据,这样钱才不会白花。

开业并不是热闹几天,攒点人气就够了,而是需要综合考量做出适合自己的活动,否则砸了钱却收不到成效。活动策划要有系统性、规律性,要符合自身门店的调性。

经营过程中的注意事项,很重要!

1:时刻保持精神,热情,不要在上班时间煲电话粥玩游戏看泡沫剧。它会影响你的情绪,使你讨厌顾客光临,甚至收假钱被骗。

2:每天必须检查卖场各走道和台面商品的卫生,记录好补缺货信息,检查滞销商品的保质期,如果保质期临近,尽量撤下来能换的就换,不能换的做特价,再大方点老顾客来了就送给他。

3:货架上一定要保持商品摆放的饱满,切不可零零散散,部分2次补货都没有的商品可以先摆上其他商品,本来卖品就应该经常变换,剩下1-2瓶1-2包可以和同样价格的放一起。

(第3点很重要啊,切记,一定要饱满,要相信“货卖堆山”的原理,我们是开超市,不是开展厅。)

4:补货时一定要坚持先进先出的原则,不能嫌麻烦,否则时间长了会出现很多过期商品而造成不必要的损失。

5:总有那么些顾客,你卖再便宜总嫌贵,别人怎么怎么便宜。记住,千万别当什么好人,说什么我们卖不起,别人自己房没有租金当然卖便宜的话,更不能说红脸的话,说什么你爱买不买或说那你哪里便宜去哪买。不管顾客怎么说,王婆卖瓜自卖自夸,我们的商品永远都是名牌的都是正宗的都是新鲜日期的都是质量最好的,别人卖便宜的都是杂牌的都是快过期的都是水货的。很多顾客被我们这么一说都会相信一分钱一分货。有些顾客还在疑惑中你如果还有点让利空间直接就便宜一点给他,一般顾客这时会立马购买。

6:你要熟悉卖场商品的价格,位置,遇到顾客走过来走过去的要马上问道:‘你需要什么,有的顾客是害羞型的,你这样一问他马上就会告诉你他需要什么。

感谢大家的持续关注,关于便利店的事情先更新到这里,后续还有更多问题的可以私信我!谢谢大家!

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