精选上海著名街头小吃（唯独这家我一天去吃两次）

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魔都之所以是魔都，不光是它自带某种光环，在又爱吃又爱逛的人眼里，一群吃货眼里的魔都简直就是吃货的天堂，沉迷于大街小巷的街头小吃。

大馆子确实装修豪华，门面大，每天都能隔着玻璃窗看到很多的人，大家谈笑风生;但其实有很多小店面最有特色，唯一一个缺点就是，因为店面小很容易被错过，今天就给大家介绍几家精选特色街头小吃。

黄鱼面

在上海人的餐桌上，黄鱼是必不可少的，在家里，黄鱼会被阿姨糖醋、清蒸、油煎，各种变着法子烹饪，在他们眼里，黄鱼入汤是最好吃的，所以早晨来一碗地道的黄鱼面，吃得神清气爽。

正宗的黄鱼面是有讲究的，汤要浓，想要汤浓而不腥，就必须经过长时间的熬制，而不能有很多的调味料的添加，否则就更分不清鱼的鲜和调味料的鲜了。

鱼肉入口即化的黄鱼面是最好的，面还要滑爽筋道，不会被汤迅速泡软。

要说哪家店，好吃的黄鱼面店太多了，只要是上海老阿姨做的都棒。

老盛昌

说出老盛昌的名号，几乎人人都能给你指出它在哪边有家店，上海的爷爷奶奶那一辈最喜欢去老盛昌了，在这里可以吃到久违的美味，也是很多上班族吃早餐的必选之地。

老盛昌的味道是经典的，才会吸引这么多人去品尝，小馄饨很鲜美，汤底的虾皮增添不少特色，还有上海最经典的炸猪排，搭配甜甜的炸年糕，最好的排挡，点外卖也不要忘记点一份;饿晕了，必须要来一碗最简单的海鲜面，汤白有鲜美。

刘罗锅生煎包

上海人的生活还是属于养生的那一款，生煎包是必须要吃的，师傅会在煎锅里随意盘弄着一个个包子，底下倒入清爽的油，温度上来了，你听，隔着厚厚的煎锅都能听到滋滋滋的声音，等到熟透的时候，掀开盖子，一个个的生煎包整齐摆放，冒着热烟，底部金黄金黄的样子，一看就知道很脆。

师傅说，准备出锅咯，然后均匀又快速地撒上一大把黑芝麻。

这就是上海人爱吃的生煎包，早晨上班的时候只要来四五个大大的生煎包，一天工作都不累，下了班还得去一趟，给家人也尝尝，一定要热乎乎的时候吃最好，要不然就不脆香了。

刘罗锅的生煎包是最好吃的，师傅很和蔼，总会在百忙中按照你的要求，为你奉上最美味的刘罗锅生煎包。

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