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今日小雪 天冷了(这些养生规矩要知道 为了家人收藏)

2023-06-27 分类:养生资讯

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2021年11月22日,进入小雪节气,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气。

中国古人将小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。

习俗

小雪是二十四节气的第20个节气,也是标志冬天的第二个节气。按传统历法,小雪是十月的节气,一般落在公历11月22—23日,这时太阳黄经到达240°。

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我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见,二候天腾地降,三候闭塞成冬。”

意思是说,由于气温降低,北方以下雪为多,不再下雨了,雨后的彩虹也就看不见了;又因天空阳气上升,地下阴气下降,导致阴阳不交,天地不通;因此,天地闭塞,转入严寒的冬天。

小雪习俗,美味迎新年

忙腌菜,过年正好吃

南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等,以备过冬食用。

杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

十月朝,糍粑碌碌烧

在南方某些地方,有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说,“十月朝,糍粑碌碌烧”。

“碌碌烧”是非常形象的客家语言。“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右四周滚动,粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。

吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。

十月豆,肥到不见头

小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

刨汤肉,美味迎新年

“小雪杀猪,大雪宰羊。”包头农村的风俗习惯是,每到小雪、大雪两个节气,村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜,邻居、亲朋都要过来帮忙。

杀了猪,东家要用腌酸菜、卤豆腐、宽粉条、沙土豆做一锅猪烩菜,再配上米饭、小菜,略备薄酒,邀请四邻聚餐,寓意团结、和睦、万事兴旺。

少数民族也有类似习俗。小雪前后,土家族群众就开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”。用热气尚存的上等新鲜猪肉精心烹饪而成的美食,称为“刨汤”。

养生

1、饮食调养

小雪节气饮食多食苦

冬 季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主,因此,冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。

同时,还要遵循“少食咸,多 食苦”的原则:冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,当咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱。

所以,应多食些苦味的食物,以 助心阳。冬季饮食切忌粘硬、生冷食物,因为此类食物属“饮”,易使脾胃之阳气受损。

2、起居调养

3、运动调养

中老年朋友冬季锻炼一定要温和,别给心脑血管太大压力,谨记!

四禁忌

五大高危病

小雪过后,这五大器官最怕冷,一定谨防这五种高危病!尤其是中老年朋友,一定切记!

小雪节气,一定做好这几件事,祝福所有朋友小雪身体健康!

今日小雪,还有新一轮冷空气到货!家长们要如何保护孩子安暖,不受风寒?广东省中医院主任中医师吴大嵘给出养护建议。

常晒太阳助阳气

冬天日照时间减少,此时可多晒太阳,既能帮助孩子身体生成维生素D,促进钙的吸收,提高5-羟色胺的水平。

头部按摩防感冒

虽然岭南仍温暖,但小雪已是初冬季节,加上即将有冷空气,在孩子睡醒还未离开被窝时,家长可以为孩子做头部按摩,以御寒保暖,预防感冒。

具体方法:先将双手搓热,置于整个面部(包括头部),从中间往两边做按摩至面部微微发热,操作过程中要注意按摩到鼻尖和两耳廓。

小雪食疗方推荐

小雪节气,应注意帮孩子温中散寒,也要注意不可过于进补,适当消食健脾以免生内火。由于天气相对干燥,补益肝肾、气血的同时,也要注意润燥。

吴大嵘推荐黑芝麻红枣粥作为食疗方,适当食用黑芝麻,可以补肝肾、润五脏、益气力。

【黑芝麻红枣粥】

材料:粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。

做法:将黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出、沥干水分,红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;改用小火熬煮,待米粥烂熟,调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

共勉!

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