我校教师参加粮农食品安全评价职业技能等级证书师资和考评员培训

2021年11月5日-7日，我校种植教研室王宝川、孟祥婵、李小梅、赵秀娟四位老师，参加了由中农粮信（北京）技术服务有限公司组织的“1+x”粮农食品安全评价职业技能等级证书线上师资培训。

中国信息协会粮农信息分会会长张雪在开班讲话中指出，“1+x”粮农食品安全评价职业技能等级证书涵盖了从田间到餐桌的全产业链的追溯体系，是传统粮农检测方法与新技术的融合，体现了新理念、新规范、新标准，具有很强的针对性、灵活性和适应性。她强调，通过不断推动教学内容、教学方法、教学模式与“x”证书的有效结合，培养符合新时期对技能型人才的需求，为建设健康中国提供优秀的技能人才。

北京农业职业学院罗红霞、江南大学食品工程学院胥传来、南京财经大学袁建等几位教授分别从“1+x”粮农食品安全评价职业技能等级证书的丰富内涵、培训考证、食品质量安全快速检测技术与进展、安全评价及标准等方面作了详细解读。“1+x”中的1代表基础知识，x代表证书，x是1的有力补充与强化。1与x有机结合需要我们不断加强“1+x”证书制度的改革研究，推进教学模式改革，将标准融入到专业建设、人才培养方案、课程设置与开发、实训模式改革等方面，从而加快“1+x”证书制度试点工作的实践与推广。

漳州职业技术学院食品工程学院副院长张丽红教授、广东环境保护工程职业学院李意讲师分别以《1+x粮农食品安全评价证书与教学改革》、《课证融合的需求与探索》为题作了经验交流。

培训中，在中农粮信技术服务有限公司技术顾问的指导下，开展了仿真实训系统的实际操作和训练，仿真软件的应用极大的缩短了实训周期，实现了标准化操作、多样化互动，实用性强、推广价值大。

三天的培训，时间紧任务重，尽管由于疫情培训以线上为主，但老师们开阔了眼界、提高了技能，加深了对“1+x”职业技能等级证书教育改革的认识与理解，特别是仿真实训操作系统的应用，极大的提高了培养各类人才的效果，为我校建设“1+x”技能鉴定试点院校建设奠定了基础。

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