80大寿 高血压奶奶却遭全家30人围攻（服务员机智上2道菜解围）

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今天本来是一个高兴的日子，张奶奶今天80岁大寿，奶奶是个有福气的人，儿子，女儿，孙子重孙子，都有了，孩子们也都很孝顺，知道今天奶奶大寿就算再忙的也请假回来了，就是为了给老人家贺寿。全家一共30多口人，村子里面小，老大就在酒店给妈妈定了三桌菜，大家高高兴兴地开车到了酒店。

本来老人家大寿是一件好事，但是中间来了一个小插曲，就在大家开始吃法的时候，老奶奶夹了一块红烧肉，也就是这块红烧肉惹的祸。老二坐在奶奶旁边连忙将肉拦下，放到自己的碗里面。告诉奶奶她有高血压可不能吃这些东西否则血糖上来，就不好了。就在老二说的同时大家都七嘴八舌的说起来了。

本来一场大寿，结果张奶奶就这样的遭到大家的围攻，奶奶顿时很伤心，自己年轻时也没有什么爱好就爱吃一点红烧肉，想在还能吃的时候再吃一点，结果就这样子了。看到现状，作为服务员的兰兰就跑过来，当问清楚情况以后，兰兰做出这的举动。她说，奶奶可以吃红烧肉但不是这一盘。想吃红烧肉你要听我的话。

兰兰到了厨房亲自下厨做了两盘菜，一盘是凉拌芹菜，一盘是“红烧肉”。

凉拌芹菜有降低血压的功能，很多人却不喜欢吃，夏天对于老年人尤其是好的，是中老年人及患心血管系统疾病者之膳食，如果你们家有高血压患者，这道养生降血压食谱你就收藏吧！

菜谱：芹菜梗 200克，水发海带100克，水发黑木耳50克，调料适量。海带、木耳切丝，沸水焯熟;嫩芹菜梗切3厘米段，入沸水中煮3分钟捞起。3者相合，调入适量的酱油、醋、麻油、盐，白糖、味精拌匀。

这样做出凉菜超级好吃，符合老年人的口味！

第二道：不一样的红烧肉

大家都知道在做红烧肉的时候在大酒店一般都是拿糖去酱的，可是高血压的死敌，再说红烧肉又肥又腻，对高血压也不好。聪明的兰兰的这样做。

菜谱:挑一块不是很肥的五花肉，放入调料一直煮，直到白肉中所有的油都没有了，只剩下满满的胶原蛋白，捞出后，锅中加入葱姜蒜，花椒桂皮，等调料。一直大火炒，倒入料酒，呛一下，倒入酱油，耗油调好的汁水，慢慢的炖。然后加入盐味精，将所有的桂皮大葱捞出，做好的红烧肉，秀色可餐。

兰兰让其他的同事，帮她端着，她告诉奶奶，先让奶奶多吃一点拌凉菜就可以吃红烧肉了。她向全家人解释到红烧肉已经完全没有油脂了，再加上这一盘凉拌芹菜，可以帮助老人家降低血糖，老人家少吃一点红烧肉完全没有问题的。

兰兰的这样做不仅完成了老人家小小的愿望，也获得了大家的赞赏。小编想很多人都是这么想的吧，一旦家里有高血压，糖尿病的患者什么肉，糖都会警告他们不可以碰的。其实并不是这样的，不是所有的患者都不可吃，只是量的问题，还有搭配的问题，只要你懂一点营养知识就可以解决吃的疑难问题。

小编想通过这样的一个故事，让大家在看故事的同时轻松的掌握一些养生的知识，有的是大家经常误解的知识！

百善孝为先，也希望大家记得常回家看看，不知道有多人知道自己父母生日的？在吃的这一方面多用一点心，不要总记得老人家不能吃什么，多买一点他们能吃的，喜欢吃的。

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