减重1.8斤（我的一周轻食餐单）

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临时起意的一份食谱，原因是刚拔完智齿，能吃的东西着实有限，所以自行准备一日两餐。晚上和男朋友一起吃，也尽量挑些汤汤水水，软糯的主食或蔬菜。

菜都是提前一天准备好，第二天早上起来做，所以不会耽误太多时间。我不太喜欢把水果计入三餐，索性放到下午茶时享用啦，本周吃的最多的就是金果和香蕉。菜谱做法简单，大家自行参考。

【第一天】55.9kg

早餐：南瓜羹

午餐：炒杂蔬+全麦面包两片

晚餐：紫菜蛋花汤+茄盒两个

{小想法}

—南瓜羹的做法很简单，南瓜蒸熟去皮，和奶/水打成浆，冰糖适量。

—炒杂蔬是从“谭维维减肥食谱”获得的灵感，但我不太喜欢吃拌菜，索性就全部炒熟。蔬菜有口蘑、西兰花、小白菜、胡萝卜、木耳、豆腐泡和小油菜。

—全麦面包是在某宝买的，搜索关键字“全麦、无糖、无油”就可以了。

—晚餐基本在食堂解决，汤里没有淀粉，另外请忽略茄盒的卖相。

【第二天】55.7kg

早餐：酱油醋拌面

午餐：鸡胸肉杂蔬红薯粉

晚餐：紫菜鸡蛋汤+饺子三个

{小想法}

—今天好像没什么可说的，面条煮熟点酱油和醋拌一下就OK了。

—午餐的鸡胸肉提前腌制15min口感更佳，用红薯粉代替主食。

【第三天】55.2kg饭菜图

早餐：75g欧包

午餐：番茄鸡蛋西葫芦炒面，卤牛肉

晚餐：烧鹅（下庄），酿豆腐，干炒牛河，另道菜忘记了姓名

{小想法}

—某宝买的巧克力欧包，同全麦面包是一家。无蔗糖，70%全脂巧克力和奶酪夹心，热量230kcal/75g，放在早、午餐吃好一些。

—还是这家店买的卤牛肉，口感不错，单吃或炒菜都可以。

—晚上去看《复联4》，晚餐就在商场解决了。米其林一星推荐，网评有好有坏，但我们点的都没踩雷，开心。

【第四天】55.2kg

早餐：花生燕麦牛奶

午餐：150g欧包，西葫芦炒鸡蛋，卤牛肉

晚餐：麻辣烫

{小想法}

—昨晚吃了罪恶的碳水，庆幸体重维持不变，早餐简单一点。全脂牛奶加热，放两勺原味即食燕麦，和一勺脱脂花生粉，味道还不错。没有花生粉的话，可以用香蕉代替。

—昨天没时间买菜，午餐是“家里有啥就带啥系列”。

—晚上和男朋友双双加班，一致决定吃点好的……

【第五天】55.3kg

早餐：75g欧包

午餐：卤牛肉，口蘑菠菜意面

晚餐：珍珠汤好多串

{小想法}

—菠菜洗净打碎，或者像我一样切碎也行，和煮熟的意面翻炒上色，还蛮好看的。

—晚上同学聚会，吃的烤串，本想着喝碗珍珠汤，大家叙叙旧就好了，无奈晚上8点的肉串太香，没控制住。

【第六天】55.3kg

早午餐：75g欧包

晚餐：依旧是串

{小想法}

—无。

【第七天】55.0kg

早午餐：煎饼+牛奶

{小想法}

—临时想起来今天是上班日，所以什么菜都没来得及准备，吃了个大煎饼，挺了一天。

—想喝香蕉奶，配料那栏赫然写着“白砂糖”，遂放弃。一般配料表里有白砂糖字样的饮品都不是我的首选，所以我最常喝的就是牛奶和白开水。

这就是我的一周三餐，三、四、五、六的晚餐有点放纵，严重偏离了“一周一次放纵日”的初衷，大家千万不要学我！不过令人欣慰的是，体重依然从55.9kg（忘记拍照了），降到了55.0kg，如果以上四天的晚餐严格按其他日执行，起码还能再瘦一斤。

因为拔牙的缘故，太硬的食物咀嚼起来困难，所以每道菜烹饪的时间比较久，卖相会差些，见谅。

如果有条件的话，可以按照这个食谱吃起来。如果嫌麻烦，可以看我稍早更新的食谱2.0，无论是备菜还是烹煮都相对简单。

老读者都知道我的饮食原则，每天吃齐四样：粗粮，蛋白质，蔬菜，水果，且不要拒绝天然脂肪。现在每天保证两顿碳水，如果早、午餐有吃，晚餐就尽量不摄入。

不要采取极端饮食，节食后的暴饮暴食，暴饮暴食后的自我怀疑，把自己搞的苦大仇深。

学会与自己相处，聆听胃的声音。

假期愉快！

读书笔记｜试问卷帘人， 却道海棠依旧。

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