青椒炒油豆腐的做法有哪些

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大家在平时的时候有都吃过青椒，也知道请教平时味道鲜美，营养价值也很高，不过青椒有的偏辣，所以适合用来炒油豆腐，在做的时候还需要准备些猪肉丝，最好是瘦肉，这样吃的时候不会太油腻，而且能缓解青椒的辛辣。

材料

青椒 2条,猪肉丝 一盒,油豆腐 一盒,辣椒 2条,蒜头 少许,酱油 2大匙

做法

1、锅内倒油，热锅，放入蒜头辣椒茉爆香

2、下油豆腐.猪肉丝拌炒

3、加入青椒爆炒，放入酱油拌炒

4、喜欢吃脆青椒的话不要炒太久怕生味的话可以多炒几下熟了即可。

材料

油豆腐，青椒

做法

步骤1：油豆腐用热水洗一下后切丝；青椒也洗净切丝待用。

步骤2：锅中放适量油，油热后放入葱姜末稍炒，再倒入青椒煸炒2分钟这样；然后倒入待用的油豆腐翻炒。

步骤3：加盐大火翻炒几下，然后加少许水焖1到2分钟这样。

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