开在广东居民楼里的早餐店 6元就能吃到饱（4小时不到就被抢光）

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早茶是广州的一种传统饮食文化，每逢周末或假日，广州人便会约上亲朋好友齐聚茶楼喝早茶，广州的早茶并不是单纯地只喝茶，而是会食用各式各样的广式点心，也正是因为这种饮食文化，导致了广州陆续地出现了各式各样的早茶店，在广州的一个居民楼里便有一家早茶店应时而生。

居民楼里的早茶店

这家早茶店开在广州的一个居民楼的一楼，一进门便是开放式的厨房区域，往里走就是顾客吃早茶的地方，店铺的面积较大，但是装修得很简陋，没有什么过多的装饰，桌椅板凳和墙面看起来也比较的陈旧，但胜在店里的东西经常地进行清理打扫，所以就餐的环境还是比较干净整洁的。

价格便宜

店里面经营的食品种类有粥、肠粉、烧麦、糯米鸡等几十种广式点心，顾客到店就餐需要粥和肠粉的要在厨房区域下单，其它的点心是由店里的服务人员端到顾客面前，供顾客自己选择，这些点心都是用小的蒸笼一笼一笼的装好的，价格都在6-8元不等，而且分量很足，味道小的话一份点心就能吃饱。在广州本地的众多早茶中定价是非常便宜的，但是份量上却没有多大的差别，所以被称为是广州最便宜的早茶店。

烧麦

店里面的点心种类繁多，最受大家欢迎的是店里面的烧麦，这家店的烧麦是手工制作的，用到的面皮也是自己发面擀制的，馅里面除了加入了秘制的调料外，还加入了腊肉丁，皮薄馅多，吃起来的口感软糯有嚼劲，混合着米香和腊肉的香味，让人欲罢不能，是店里面每天供不应求的点心之一。

虾饺

除了烧麦外，另外一种广受好评的点心是店里的虾饺，这家店虾饺里面的馅除了新鲜的虾肉外，还加入了少许的虾干，虽然口感上少了一丝的鲜味，但是吃起来虾味十足很有嚼劲，而且每个虾饺都是晶莹剔透的，馅料也很足，一笼的价格是15元，数量有4个，很受大众食客的喜爱。

新鲜味好

虽然店里面的食物定价便宜，但是店里面的食材都是老板每天凌晨到市场上选购的新鲜货，然后由店里面的几位厨师手工制作出各种点心进行售卖的，所以店里面生意火爆，早上只营业六点到十点半四个半小时，但是点心基本上四小时就被客人抢光了，来晚吃不上。

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