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比苏杭静谧 它是中国首座世界级慢城(安逸得让人想来养老)

2023-06-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2573 个字,阅读大概需要 6 分钟。

说到江南,你会想到什么?

温婉的江南水乡、古色古香的古村镇、

硬核的经济实力、包邮地区江浙沪......

但这里有一座小城,

却显得有些许的与众不同。

在这里,你可以慢条斯理的,

过着从容不迫的慢生活。

你可能没来过这里,

但你一定在高尔泰的《寻找家园》中

读到过水墨丹青般的它。

它是我们理想中的江南小镇,

也是城市里的世外桃源。

因为这里,慢在山水自然间。

一派山水城林融为一体,

你能坐上一趟“水上列车”,

把高淳的湖光山色尽收眼底。

因为这里,慢在时光岁月里。

6000多年的古韵魅力仍焕发着生机,

它的千年古遗址和古建筑群仍保存完好,

同时还是“百戏之祖”,坐拥多项非遗。

因为这里,慢在细品美食中。

它有着不输阳澄湖的大闸蟹,

以及老鸭汤、破絮窠......各种独特的美食,

能让你意犹未尽。

这就是被称为

中国首座世界级慢城

江苏·高淳

如果高淳有性格,

那一定是慢性子。

高淳,是南京最南端的一个小城。

东部是茅山、天目山余脉结合部,

这边山高林茂,俗称“山乡”;

西部三湖环绕,为河网稠密的圩区,

是古时的吴头楚尾之地。

虽然高淳身处江南水乡,

但更多人奔赴的是乌镇、周庄

这些盛名在外的古镇,

很少有人把高淳列入旅行清单,

可能也正因如此才保留了高淳的美好。

它是我国首个“国际慢城”,

有着“江南圣地”的称号,

素有“日出斗金、日落斗银”美誉;

也是“南京后花园和南大门”、

“中国长江之滨最美乡村”。

如果说高淳有性格,

那一定是不急不躁的慢性子。

如果你想来高淳走一走,

不用赶着去搜寻哪个时节出行最好,

因为高淳,四季皆宜。

春日,

这里一大片油菜花

掩映在山峦间,绚烂夺目。

夏日,

粉嫩的荷花出淤泥而不染,

伴随着几只蜻蜓在荷池上飞舞,

嫣然一幅高雅素洁的风景画。

秋日,

两千多亩的枫叶林染上红色,

一阵风而过沙沙作响,

走在铺满红叶的道路上

犹如一条红地毯,夹道欢迎。

冬日,

是高淳人进补最名正言顺的时候。

一碗碗热气腾腾的羊糕,

滋味醇厚,温暖人心。

高淳,一个去了就能让心慢下来的地方。

单纯的走马观花,并不能深有体会,

它的美好,藏在山水古建筑间,

需要你慢在心间,细细品味。

有一种慢生活,叫人在高淳

1

游走在山水田园间,

享受自然风光的美妙。

高淳,有山城的醇厚,

又有水乡的淳美。

从高处俯瞰而下,这里集

平原、丘陵、高山、湖泊于一体。

“三分山、两分水、五分田”,

一幅山水田园风光图顿时映入眼帘。

你可以穿梭在石臼湖中,

坐上与《千里千寻》同款的水上专列,

一睹湖面与天边连成一线的“天空之境”,

仿佛进入了时光隧道,时间就此停止了。

向宽阔的湖面上眺望,

还能隐约看到行驶的渔船,

美的同时又不乏人间烟火。

就连李白也曾泛舟于此,并留下了

“湖与元气运,烟波浩难止”的千古诗句。

旁边的固城湖,别看它小小的,

它却是当地人的生命之源。

这里水质清澈,是省内水质最好的湖泊;

这里还盛产螃蟹,提供了生存之道。

湖泊边上的,是错落有致的田地,

这是现存最古老的圩田

也是古人为生存与自然作斗争的智慧体现,

如今变成一幅田园风光的美好画卷。

这边是平坦辽阔的湖面,

另一边则是山势起伏的丘陵。

山清水秀的大荆山

有着金陵最大的原始生态竹林。

走进“荆山竹海”里,

幽静的环境也能抚平你躁动的心境。

而另一座则是游子的登高思乡之地,

因孔子游历而得名的游子山

相传地藏王菩萨也曾来此弘扬佛法。

这里秀丽挺拨,山上松繁竹茂,

连宋代诗人范大成也在此留下足迹,

写下“雨归陇首云凝黛,日漏山腰石渗金”。

游走在那山那水那田间,

都能感受高淳别致的美,

带给人惬意的慢节奏生活。

当然,高淳的“慢”,

还有那6000年的历史古韵。

2

漫步在古韵长河里,

感受时光静止的奥妙。

时间在这里,似乎迷了路,

千年岁月仍在这里有迹可循。

无论是充满生活气息的老街小巷,

还是原始风情浓厚的文化艺术,

都能让你有种时光倒流的错觉。

你可以漫步800多米的

“金陵第一古街”高淳老街上,

逛逛雕刻馆和杨厅,

让你一键穿越回明清时期。

这里粉墙青瓦、飞檐翘角,

还有精美的砖木石雕和书法牌匾,

是被认证的“古建筑的艺术宝库”。

转角间,你可能来到漆桥古村

这里四面环水,超然独处。

汉代古桥、宋代古井、明清建筑......

每走一处,都有别样的新发现。

也能走走桠溪国际慢城

它是大自然的天然氧吧,

春日时分更是油菜花开满全城,

你能驻足拍照,感受淳朴的生态农家民俗。

作为“百戏之祖”

这里的100多个新老戏台还完好保留,

还流传着“三年一小戏,九年一大戏”的说法。

它也被称为民族文化艺术之乡

30多种的游艺活动,

60余种的传统表演。

同时坐拥多项非物质文化遗产,

国家级非遗东坝大马灯

原始的傩戏五猖会

都能让你打开新世界的大门。

最有趣的,还要数高淳话

有着4000多年的历史,

保留着古代汉语的特点

是正统江南古吴语,古韵方言活化石。

甚至是江苏“最难懂的十大方言”。

连当地人也笑称:

有种比别人多会一门外语的感觉。

3

尝遍市井生活的美味

细品有滋有味的人间烟火

作为鱼米之乡的高淳,说到美食,

你可能会脱口而出“庞海”(螃蟹)。

“秋风起,蟹脚痒”,

现在正是吃蟹的好时节!

固城湖螃蟹有着天生的优势,

吃着丰富的自然饵料,

饮着最清澈质量最好的水源,

有着不输阳澄湖大闸蟹的肥美,

更是凭着“四个第一”享誉华夏。

全国第一个有机螃蟹、

国家级长江系河蟹原种场、

全国首个河蟹生态养殖标准化示范区、

全省第一个水产类著名商标。

简单的清蒸,

就能最大的保持它的原汁原味,

清鲜又美味,膏肥又浓郁。

当地人最爱的 ,还是做成蟹黄汤包

皮薄如纸下,包裹着热腾的汤,

一个吸溜,蟹的香甜顿时充满整个口腔。

也有拿上花雕酒/米酒,泡制几坛子醉蟹

都是待客下饭的极好佳肴。

口味重的,还会加点辣椒葱花,

炒一盘香喷喷的香辣蟹,辣得过瘾。

还有在油锅滋滋作响的油炸小螃蟹

出锅后撒上独门佐料,香脆无比。

除了各式花样的螃蟹外,

这里的千年老街,也暗藏众多美食。

口感软糯Q弹的破絮窠(青团)

馅料丰富,甜而不腻。

入冬必吃的狮树羊糕

软而不散,滋补养生。

千里香炖豆腐

无论是柔软细腻的嫩豆腐,

还是外酥里嫩的豆腐干,

都能让你回味无穷。

在高淳人心中的吉祥之物糕点,

软香酥糯、口齿留香。

有乾隆下江南尝后拍案叫绝的

云片糕

还有传统的土菜“水八仙”

由茭白、莲藕、水芹、芡实......

八种水生植物混在一起。

看似平淡,但却内有乾坤。

高淳的美好,

不是三言两语就能涵盖齐全的,

希望你找个对的时间,

来这里,过上一段专属自己的慢生活,

享受慢条斯理的美好时光。

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