翻滚吧（比餐厅还好吃的黄金虾仁蛋炒饭）

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平时照顾宝宝费时费力，还得为每天吃什么烦恼。不仅要满足宝宝挑食的口味，还要考虑到营养均衡，不如来份黄金虾仁蛋炒饭吧。-简单快手，有米有菜，当虾仁遇到五彩蔬菜蛋炒饭也能如此有滋有味。

By 品利厨房

用料

品利特级初榨橄榄油 10ml鸡蛋 2只米饭 1碗虾仁 10个青豆 适量玉米粒 适量胡萝卜 半根生抽 2勺蚝油 1勺白糖 1小勺

做法步骤

1、一大碗米饭加入2勺生抽、1勺蚝油，少量白糖。

2、戴上手套搅拌均匀。

3、热锅倒品利特级初榨橄榄油，打入2个鸡蛋，炒散后盛出备用。

4、起锅重新热品利橄榄油，放虾仁炒至变色；再放入蔬菜丁一起翻炒。倒入米饭和鸡蛋翻炒均匀，让食材充分混合就可以出锅了。

5、这样炒出来的米饭鲜香有味，口感层次分明，小朋友吃到停不下来！

小贴士

1、虾仁可以提前用料酒姜片腌制15分钟，能有效去吃腥味。2、做炒饭的米饭，水量要比平时煮饭少一丢丢，再滴几滴油，煮好的米饭颗粒饱满，粒粒分明。3、配菜想加什么加什么，如果不是给宝宝吃，可以加点老干妈，香香辣辣更开胃哦。4、品利特级初榨橄榄油，纯物理压榨，没有经过化学精炼，保留了橄榄果的满满风味，小孩子可以放心食用哦！

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