自助餐里的4种贵菜 老板真会“藏”（没点眼力根本看不到）

TIPS：本文共有 824 个字，阅读大概需要 2 分钟。

疫情期间，大家都馋坏了吧，如今很多餐厅终于可以堂食了，烧烤，涮锅，西餐，小吃都想吃个遍，所以很多人都会选择自助餐，一次性满足全部心愿，大吃一顿！很多人吃自助餐都是乱吃一通，值钱的没吃到，往往吃了一堆甜品，冰淇淋，饮料之类的，立马就饱了，看到此情此景，老板怎能不偷着乐？

要知道，群众也是特别聪明的，进了场扫一眼就可以知道这家自助餐的档次，如果老板不摆放几种贵菜充面，人们绝对不会再来了，但是又不能放在显而易见的地方，只能“藏”起来，只有少数运气好的人或者眼力好的人才能吃到！

一、排骨

如今猪肉的价格一直不稳定，但普遍都在30元左右，尤其是排骨，贵到舍不得吃，既然来到自助餐厅，千万别客气了，排骨一般都放在了热菜类，拿菜的时候先去热菜去扫一圈，看看有没有红烧排骨，糖醋排骨，毕竟很多人吃自助餐都是冲着烧烤，涮菜去的，热菜区是最容易忽略的地方，所以一般人都没吃上

二、烤肉

去吃自助餐一定要吃烤肉，牛肉，羊肉，猪肉都不要错过，培根，里脊，五花都是上好的烤肉必备食材，每一种都不便宜，像一些骨肉相连，火腿肠就免了！而且不要只吃一种，毕竟现在猪牛羊都快同价了，拿的时候拣那些没腌制的拿，分量足又新鲜，腌制肉通常都会裹一层淀粉，很容易让人有饱腹感，不划算，而未腌制肉就要费点功夫自己找了

三、海鲜

自助餐里都会有海鲜，随着价位不同，海鲜的品种，种类也不同！我们吃海鲜的时候不要拿烹饪好的，比如说蟹腿，有生的就别拿熟的，比如说虾，有生的也别拿熟的，想吃自己煮，现煮好的虽然方便了些，但新鲜度却差了些，一些生鲜都是限时限量供应的，如果被拿完也不要退而求其次，不妨等一等，一会就端上来了

四、热带水果

众所周知，热带水果要比应季水果贵很多，很多自助餐厅为了充门面，在水果方面会非常舍得下血本，不仅放了当季水果，还放了反季水果，甚至还有一些热带水果，比如山竹，榴莲，芒果，椰子，菠萝蜜等等，但往往会放到最边边上，或者放成不修边幅的样子，摆放得没有当季水果好看，这个时候一定不要错过哦

如果觉得《自助餐里的4种贵菜 老板真会“藏”（没点眼力根本看不到）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！