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咳嗽痰多喉咙难受怎么办 推荐4道家常菜给你(简单易做清肺化痰)

2023-06-30 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1341 个字,阅读大概需要 3 分钟。

“hello大家好哇,这里是井冈工社,今天我又来给大家说美食了,有没有很期待呢,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!”

生活中有很多人会有痰多咳嗽的情况,喉咙难受,这种情况除了遵从医嘱服药外,其实我们还可以通过饮食调理自己的身体。今天小井就给朋友们推荐4道清肺化痰的家常美食,希望对你有帮助。

一、老醋花生

“花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。”

【食材】花生米适量,红彩椒适量,黄彩椒适量,葱适量,油适量,生抽1汤匙,老陈醋30毫升,糖5克,盐1茶匙

【做法】

1、花生米洗净后晾干。

2、用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热;待表皮稍变色,有香味出来就可以取出了;将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆。

3、将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁。

4、在晾凉的花生米中加红黄彩椒丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。

二、白萝卜烩虾仁

白萝卜是很常见的家常菜,富含维生素C和微量元素锌,有助增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进消化,增强食欲。主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

【食材】白萝卜1根,虾仁150克,葱姜蒜适量,香菜适量,花生油适量,盐适量,鸡精适量

【做法】

1、冰冻的虾仁取出化冻,白萝卜去皮、洗净。

2、解冻的虾仁洗一下,白萝卜切菱形片;葱姜蒜切碎备用。

3、起干净炒锅,倒入少许花生油,油热下入葱姜蒜爆香;倒入萝卜片翻炒片刻;放入虾仁,倒少许水,继续翻炒;炒至虾仁弯曲成球状、变色,放盐和鸡精调味,撒点香菜末准备出锅。

三、薄荷粥

薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,对流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症有着防治作用,而且对咳嗽有一定的缓解作用。“天气越来越热,做了清热消暑的薄荷粥,这粥有薄荷的清香、混着浓浓的米香,很是开胃哦~”

【食材】米100克,薄荷叶15克,水适量

【做法】

1、采摘下的薄荷叶洗净,剪切成丝。

2、大米淘洗与薄荷叶丝一起放入锅中,加入适量的水。

3、大火煮开后,转小火慢慢的煨十来分钟,粥就已经很腻滑了就可以了。

(期间要用勺兜一下锅底,防止粘锅)。

四、白萝卜梨汤

白萝卜可以辅助治疗咳嗽。中医认为,白萝卜性凉、味辛,归脾、肺经,而且白萝卜中含有的芥子油具有下气宽中、清热化痰的作用,同时还能增强机体免疫力,提高抗病能力,所以在一定程度上可以缓解感冒咳嗽。这款汤做法又简单,炖上一锅,随喝随倒,当白开水来饮。

【食材】白萝卜1个,梨1个,冰糖适量

【做法】

1、白萝卜去皮,把去皮的白萝卜切片,大小随你切。

2、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。

3、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可( 取汤果肉不要)。

“当然了,除了小井说的这4道家常美食,肯定还有一些是我不知道的,如果还知道别的菜谱,不妨留言与我们交流一下吧!如果你喜欢这篇文章的话,别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦,你的每一个支持,对于我来说都是很重要的创作动力!”

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