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四川达州大竹特产 因“竹子”得名的城市(美食家的旅行目的地)

2023-06-30 分类:养生资讯

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大竹特产:1、大竹因“竹子多且大”而得名,有“川东绿竹之乡”;2、苎麻-大竹是“中国苎麻之乡”;3、香椿-“中国香椿第一县”;4、醪糟-“中国醪糟之都”;5、糯米-“中国糯米之乡”,这些是国家地理标志保护产品,除此之外,还有黄粑、观音豆腐干、大竹黑花生、观音豆腐干、笨鸡蛋、鱼头、蒲宝山腊肉、唐鸭儿、施咸菜等特色美食,是美食家的理想打卡地。

大竹-因特产而得名

大竹一般指四川达州的下辖大竹县,位于四川东部,已经有1300多年的置县历史,因这里生长的竹子多而且大,故名“大竹”,因此这里也有“川东绿竹之乡”的美誉,是它的第一特产,除了竹子,大竹的其它特产也都赫赫有名,为当地赢得了众多的荣誉:苎麻带来的“中国苎麻之乡”、香椿带来的“中国香椿第一县”、醪糟带来的“中国醪糟之都”、糯米带来的“中国糯米之乡”等国家地理标志产品;

1、川东绿竹之乡:大竹县除了竹子原材料优质以外,还有竹子加工的产品也非常有名,比如二郎竹席就是比较具有代表性的一个,是小伙伴夏季必备的睡眠伴侣;

竹子作为南方热带和亚热带特有的植物,具有非常多的优点,自古就受到文人墨客的青睐和钟爱,与梅、松并称“岁寒三友”,人们特别喜爱它扎实扎根习性,先通过很长的时间埋头扎根,打好基础,等到开始生长的时候,在很短的时间就能“出人头地”,有些像那些“十年磨一剑”的侠客。

当然嫩竹子也是难得的美味,在这里应该是寻常百姓家的家常食谱;

2、中国香椿第一县:很多游客都听说过“一方水土养一方人”,其实植物也是如此,橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,都是大家很熟悉的,独特的气候地理条件,土壤结构、温湿度、海拔等因素都会影响植物的生长周期,所谓恰到好处就是这些条件的科学合理,香椿在南方比较常见,大竹的香椿能够为当地赢得“中国香椿第一县”的荣誉,应该不是空穴来风,自有它的优点,况且还是国家地理标准产品,这个评选还是很权威的;

作为北方人,对香椿的印象就是凉拌和做汤,其它的吃法不是非常懂;

3、中国醪糟之都:在我的认知中,醪糟就是南方糯米酒的附属物,在大多数时候是做酒酿圆子的配料,酸甜口,女孩子特别喜欢,过去是南方妇女产后的主要食物,几乎在南方的地方都会有,能够像大竹这样获得高荣誉的还没有见到过;

这是典型的一方水土养一方人,北方的醪糟不知道是因为水的原因,还是气候的原因,总之,口感和味道会有不同,有想品尝的小伙伴,在家就可以,先领取代金券,简单几步操作,完成购买,两瓶正宗大竹特产醪糟就能顺利到家;

4、中国苎麻之乡:是古代重要的纤维作物之一,在北方称之为“青麻”,是做麻绳的原材料,现在已经很少见了,被现代化的化工产品所取代,尤其是在北方,基本已经绝迹,而大竹这里每年还会种植30万亩,是中国产量最大的产地,因此这里有苎麻之乡;

除了上述特产,大竹香葱也是国家地理标志特产,除了这些,大竹的特产还有黄粑、观音豆腐干、大竹黑花生、观音豆腐干、笨鸡蛋、鱼头、蒲宝山腊肉、唐鸭儿、施咸菜等特色美食。

大竹,不仅能吃好,还能完好

看到这里,是不是会有种来大竹旅游,除了这些特产美味之外,就没有其它的东西了,其实大竹是一个既能玩好,也能吃好的打卡地,自然风光也非常有特点,在品尝特产美味的同时,这些自然与人文完美融合的景区还是不要错过:清河镇,高观寨净土寺,五峰山国家森林公园,云雾山风景区。

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