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红豆薏米粥的副作用有哪些

2023-06-30 分类:养生资讯

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红豆薏米粥的营养价值尤其丰富,可以利尿、清热解毒、减脂降压、减肥等,真的不可低估。在如此强劲的功效也不免会有副作用,但是很小,不过还是注意为好,尤其孕妇最好不要食用薏米,因为它是凉性的,容易导致流产等。

一、红豆薏米粥的副作用

或许你知道红豆薏米粥具有减肥祛斑、去湿气、健脾等作用,但你知道红豆薏米粥的副作用有哪些吗?其实红豆薏米粥是没有什么大的副作用的,但是虽然不大,还是有一定的食用注意事项的。

1、在食用红豆薏米粥的时候,还可以根据个人情况添加食材。

1)体质偏寒:里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;

2)失眠:体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;

3)女性痛经:可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛;

4)关节疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。

2、不能和大米同煮。在煮红豆薏米粥的时候,注意不要加入大米一起煮,尽管在大家的印象中,粥必须加米才行,但是这样一来,会导致红豆和薏米的功效消失,不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的,具有一定的湿气,而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿,如果在煮的时候加入大米,粥变稠的同时,功效也会变差。

3、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。

4、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

二、红豆薏米粥的营养价值

红豆薏米粥虽然制作简单,但是口味非常甜糯,而且还有丰富的营养成分。红豆薏米粥的营养价值很高,它主要的作用是利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。

1、红豆薏米粥中红豆含有丰富的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病尤其有益。红豆富含叶酸,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

2、红豆薏米粥中的薏米含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补佳品。薏米与红豆一样都可以增强肾功能,两者都是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的五谷杂粮。

3、红豆薏米粥具有高纤维低脂肪的特点。因此红豆薏米粥有利于身体排毒、降压降脂降血糖。另外,红豆薏米粥也是治湿邪最好的药,严重湿热者都应该多吃些。红豆薏米粥具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。两者本身都具有相近的功效,混合食用更是功效倍增。

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