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柠檬溜鸡片的做法【图文】

2023-06-06 分类:百科

TIPS:本文共有 1207 个字,阅读大概需要 3 分钟。

生活已是百般艰难,为何不对自己好一点。下面小编就教大家柠檬溜鸡片的做法,最全最简单的图解教程,一学就会,包教包会,不收学费。免费的馅饼为何不吃,快点学起来。

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1柠檬溜鸡片的做法步骤

1. 将鸡脯肉清洗干净切成片,鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉,用手抓匀,腌制5分钟。

2. 青椒洗净切片。

3. 柠檬拦腰切开,挤出柠檬汁。把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁。

4. 锅内放油烧至五成热,分批放入鸡肉片,炸至微黄捞出。锅内的油再次烧至7成热,放入鸡肉片快速复炸一次捞出(如果你喜欢口感软糯的鸡肉,则不必再复炸,这步就可以省略了)。

5. 锅内留底油,放蒜片爆香。 放入青椒片略炒,倒入调好的欠汁烧开。

6. 放入鸡肉片,快速翻炒,使欠汁裹满鸡肉片即可出锅(鸡肉放入欠汁中要快速翻炒出锅,这样口感才好)。

2柠檬溜鸡片的做法步骤

1. 将鸡脯肉、青椒、柠檬清洗干净。

2. 将鸡脯肉切成片。

3. 鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉。

4. 鸡片用手抓匀,腌制5分钟。

5. 青椒切片。

6. 柠檬切开,挤出柠檬汁。

7. 把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁。

8. 锅内放油油烧至五成热,分批放入鸡肉片,炸至微黄捞出。

9. 锅内的油再次烧至7成热,放入鸡肉片快速复炸一次捞出。

10. 锅内留底油,放入青椒片略炒。

11. 倒入调好的欠汁烧开。

12. 放入鸡肉片,快速翻炒,使欠汁裹满鸡肉片即可出锅。

3柠檬鸡片的做法步骤

1.鸡胸肉切片洒一点胡椒粉抓均匀,再加入一个鸡蛋抓均匀。腌制5分钟。

2. 备好甜椒

3. 把柠檬切两半,挤出柠檬汁,加糖,加盐,加淀粉,再加一点点白醋,白醋别加多,不然会很酸!

4. 把腌好的鸡肉放刀六成热的油里炸一下,等肉变金黄了就捞起来备用!。

5. 留少许油加点蒜高火爆炒一下甜椒,再加入欠汁和炸好的鸡肉,快速翻炒一下,就可以出锅了。记住火要大别炒太久不然甜椒会变黄!

6. 真心不错的,喜欢辣的也可以加辣椒,希望你的女神也会喜欢!

4柠檬芝麻鸡的做法步骤

1. 鸡胸肉切片。

2. 加入海天古道料酒、海天特级金标生抽和生粉抓匀,腌制片刻。将半个柠檬切成片,另半个挤出柠檬汁待用。

3. 锅中放适量油,放入鸡胸肉稍加煎制作后盛出。

4. 另起一锅,放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻,并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠,浇在煎好的鸡片上,摆上柠檬片装饰即可。

5蜂蜜柠檬茶的做法步骤

1. 大集合:洗净的柠檬 玻璃密封罐 蜂蜜

2. 把柠檬用厨房纸巾擦干净 不能有水哦 然后切片 不能太厚

3. 用无水无油的勺子把蜂蜜铺一层在罐子里

4. 铺一层柠檬

5. 一层蜂蜜一层柠檬把罐罐铺满 确保每片柠檬泡在蜂蜜里

6. 盖上盖子 密封保存在冰箱里冷藏 3天后就可以享受美味了 酸酸甜甜好好喝

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