【图解】酒酿汤圆荷包蛋的做法
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周末有时间自己做美食,想吃啥菜就做啥菜,想放多少肉就放多少肉,当然还得靠手把手的教。酒酿汤圆荷包蛋简单易学,心动不如行动,快点做做看吧!
1酸甜可口的糖醋荷包蛋的做法步骤
1. 先煎蛋吧
2. 一面好了就翻面煎熟。
3. 所有鸡蛋煎好备用。
4. 料酒,糖,醋,生抽和水混合成糖醋汁
5. 倒入锅里小火至糖融化。
6. 逐个夹入鸡蛋。
7. 小火慢慢烧至汤汁浓稠,关火。
8. 摆盘
9. 倒入锅里剩下的糖醋汁即可。
2酒酿荷包蛋的做法步骤
1. 准备材料~枸杞用水泡上,大枣洗净
2. 先烧水哈,我这是平底锅,水大约在手指第一道横线的高度,别等烧开,水里冒小气泡就可以打鸡蛋
3. 小火哈,缓缓打入鸡蛋,盖盖煮着一两分钟吧,看着底部蛋清凝固了,用铲子轻轻铲蛋底部,给蛋翻个面
4. 翻过来了,把火稍微开大点
5. 枸杞沥干水分放入
6. 大枣掰开个口放入
7. 酒酿六勺,多点少点凭自己喜好哈
8. 一勺红糖
9. 撇掉浮沫,关火好了
10. 成品
3丝瓜炖荷包蛋----利仁电火锅试用菜谱(附丝瓜青脆妙招)的做法步骤
1. 煎三个鸡蛋备用,确保每人一个
2. 下面说丝瓜去皮,一般大都用去皮刀削,那样把大部分营养削掉浪费了,咱们改用刀刃刮,把刀刃竖立起来轻轻刮去外面硬皮,留下翠绿的一层就可以了,这样既营养又美观口感还好也不浪费,真是一举多得
3. 然后切滚刀块
4. 利仁电火锅上油加热扁香葱姜蒜
5. 下丝瓜翻炒
6. 加入开水或者高汤,盐、鸡精、胡椒粉、糖调味
7. 煮一分钟后放入煎好的荷包蛋盖盖焖一分钟洒入红椒碎香菜开吃
8. 味道鲜美
9. 一碗一碗根本停不下来
4【菁选酱油试用】---小时候吃的荷包蛋的做法步骤
7. 荷包蛋配上国民版白米粥,配上一份小炒青菜,早上吃地好舒心!
8. 再来张菁选酱油的玉照。感谢豆果给予的试用机会,酱油的味道很淳,回味有些甘鲜,外寄包装时也很好很周到。顺手的小瓶装,拿取非常方便。
5糖醋荷包蛋的做法步骤
1. 先调个糖醋汁,两勺白糖,一勺半米醋,半勺生抽,三勺凉水,都使用同样的勺子,搅匀
2. 不粘锅刷层油,用不着太多
3. 我用了煎蛋器,就是为了好看,不用也成的,两面煎黄
4. 蛋煎好了,倒入糖醋汁,开中火
5. 期间用锅铲往蛋上面铲点汁,或者给蛋翻个面
6. 汁收的差不多了就成,少许留点汁,浇到蛋上
7. 成品
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