做面包时坚果什么时候放进去
2023-06-08 分类：百科
TIPS：本文共有 113 个字，阅读大概需要 1 分钟。
做面包时，坚果在面包主体经过第一轮发酵之后，排气，整形，送入第二轮发酵前，以馅料形式包入面包，或按照坚果欧包做法，揉入面包体。
二发完成后，直接送入烘焙区进行烤制即可。要注意坚果不要过度暴露于面包上表面，否则烤制上色时容易烤糊。
如果觉得《做面包时坚果什么时候放进去》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容
TIPS：本文共有 113 个字，阅读大概需要 1 分钟。
做面包时，坚果在面包主体经过第一轮发酵之后，排气，整形，送入第二轮发酵前，以馅料形式包入面包，或按照坚果欧包做法，揉入面包体。
二发完成后，直接送入烘焙区进行烤制即可。要注意坚果不要过度暴露于面包上表面，否则烤制上色时容易烤糊。
如果觉得《做面包时坚果什么时候放进去》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！