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素食类孕妇食谱帮你安胎 这7种水果孕妇该少吃

2023-06-08 分类:百科

TIPS:本文共有 1750 个字,阅读大概需要 4 分钟。

很多人对于怀孕并不太在意,人物怀孕嘛,是再正常不过的事,有什么好准备的。但其实备孕期是很重要,下面小编向大家分享素食类孕妇食谱帮你安胎 这7种水果孕妇该少吃,不了解的备孕妈妈们赶紧看过来!

喜欢吃素食的准妈妈要如何安排饮食才能又营养又美味呢?其实,关于素食的孕妇食谱也是有很多的哦。在这里,小编就要来为大家推荐几款素食类孕妇食谱,快来一起看看都有哪些吧。

素食类孕妇食谱帮你安胎

菌菇蔬菜汤

材料:玉米棒,金针菇,香菇,滑子菇,芹菜叶, 盐。

做法

玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净

香菇去根蒂切块

煮锅加水烧开放入玉米, 金针菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分钟左右, 放盐, 芹菜叶即可

蒜茸西兰花

材料:大蒜、西兰花 盐、油、味精、香油。

做法

将西兰花改刀成块。

锅上火,加入适量水、盐、油烧开,放入西兰花略烫,捞出控净水。

锅复上火放入少量油烧热,倒入蒜末炒香后,放入适量油、味极鲜、盐、味精调匀,再倒入西兰花翻匀即可。

香甜玉米羹

材料:玉米,香菇,胡萝卜,鸡蛋。

做法

香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。

剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里,轻轻搅打几下。

锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁,中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟。

出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。

喜欢吃素食的准妈妈别错过了以上几款食谱哦。

孕妇不能吃哪些水果?

孕妇不能吃的水果主要有:

1、荔枝、桂圆——易引起大便干燥,可以食用金银花水缓减;

2、柿子——易引起胃石,可以食用猕猴桃缓减;

3、西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹泻,可以食用土豆、红薯缓减;

4、菠萝蜜、榴莲——易引起食欲不振,可以食用山楂片缓减;

5、新鲜杨梅——易引起胃酸过多,可以食用枣或梨缓减。

6、木瓜——木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。

7、山楂——山楂对子宫有—定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品,容易导致流产。

对于那些适合孕妇吃的水果,每天的摄入量也要加以控制。苹果可以适当吃,但吃太多会便秘;橙子可以适当吃,丰富的维C可以预防感冒并且宝宝更聪明,但吃太多,在怀孕初期对胃不好;葡萄要洗干净连皮和果核一起嚼烂吃下去,对宝宝和孕妇特好;奇异果(弥猴桃)可以多吃,要连里面黑色的核一起吃,要细细的嚼烂,对宝宝和孕妇特好;香蕉、西瓜不能多吃,特别是怀孕初期,广东说法是太凉,吃多了会流产;龙眼最好不要吃,太燥热,容易引起胎动。

孕期食谱要以营养为前提,在孕期无论是母体还是胎儿发育都需要营养丰富的孕妇食谱。下面小编来推荐两款素食类孕期食谱,一起来看看吧。

一、豆腐煲海带

原料:炸豆腐200克,水发海带结100克,胡萝卜200克,豌豆50克,美极鲜酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量。

做法:

1、胡萝卜去皮,切滚刀块;海带结焯水。

2、锅上火放油烧热,倒入炸豆腐、海带结、豌豆、胡萝卜块炒匀,加鲜汤、美极鲜酱油、白糖、绍酒、精盐,小火煮30分钟,加入味精,湿淀粉勾芡即成。

提示:

本品富含大豆蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C,以及钙、铁、碘等元素,是防治孕妇贫血和钙、碘缺乏的良好食疗菜品,孕妇宜多食。

二、牛奶南瓜汤

原料: 甜南瓜500克,牛奶500克,切片奶酪1张,白糖4大匙。

做法:

1。 把南瓜去皮,切成小块;

2。 把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火慢慢熬煮20分钟后,将奶酪剪开放入南瓜汤中。

3。 倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟。

4。 加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。

提示:

南瓜营养丰富,含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪、维生素B及钙、磷、铁、钾、钴、锌等多种营养物质。牛奶营养丰富全面,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,其钙质很容易被人体消化吸收。香甜美味的南瓜牛奶汤是孕妇补钙的理想食品。

以上小编推荐了两款素食类孕期食谱,准妈妈快来试试吧。

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