孕妇吃海鲜有讲究 推荐3款海鲜类孕妇食谱

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孕育宝宝可是一件大工程，备孕知识的了解当然必不可少。接下来小编向大家分享孕妇吃海鲜有讲究 推荐3款海鲜类孕妇食谱小教程，感兴趣的朋友赶紧get起来吧！

准妈妈在怀孕前就喜欢吃海鲜，但是有些海鲜孕期会影响胎儿的健康，不能吃。那么，孕期要怎样吃海鲜不影响健康又满足食欲呢？在这里，小编为大家推荐的孕妇食谱就是海鲜类的哦。可以满足喜欢吃海鲜的同时补充所需要的营养元素，快来一起看看都有哪些吧。

海鲜类孕妇食谱

鸡肉鲜贝海带汤

材料：鸡胸脯肉100g，鲜海带结10g，鲜贝2只，小油菜2棵，胡萝卜 30g，鲜香菇2朵。

做法

鲜海带结和鲜贝清洗干净。鲜香菇去蒂洗净。胡萝卜切成滚刀块。小油菜洗净根部泥沙。洋葱切成小丁。鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。

大火烧热炒锅中的油，至七成热，放入切好的洋葱丁和姜丝，翻炒出香味后，放入切好的鸡胸肉块，同时调入1汤匙冷开水，翻炒3分钟。

加入备好的海带结、鲜贝、香菇、胡萝卜块，调入白胡椒粉、酱油，翻炒2分钟，加入200ml冷水，大火烧开，将锅中的浮沫撇去。

大火煮25分钟后，放入小油菜，同时加入盐、香醋调味即可。

海带豆腐蛤蜊汤

材料：海带，豆腐，蛤蜊。

做法

蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟

豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟

蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅。

干贝乌骨鸡

材料：当归，龙眼肉各10克生干贝3-4粒，乌骨鸡腿1只，姜2-3片盐适量。

做法

生干贝放入清水中泡开；乌骨鸡腿洗净、汆烫、捞出、切小块。

药材、食材加清水放入锅中，炖煮至鸡块熟烂。

加盐调味即可。

海鲜虽然好吃，准妈妈也要适量哦。

准妈妈在孕期需要特别补充营养和体力，而汤营养丰富，十分适合准妈妈。下面是两款汤类孕妇食谱供大家参考。

一、猪脚通草汤

用料：

猪脚1只，通草半两，蜜枣2粒。

做法：

1、猪脚汆水，沥干待用。

2、通草冲水洗净。

3、将猪脚、蜜枣、通草齐水放入瓦煲，煲2小时，即可。

小贴士：

1、煲此汤一定要用瓦煲。

2、通草不要放入煲汤袋内，否则难以出味。

专家点评：

猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木的孕妇有很好的疗效。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

二、宁神养心汤

用料：

鹧鸪1只，瘦肉6两，麦冬2两，高丽参6至8片，石斛2两，百合2两，茯苓1片，麦米2两，圆肉6至8粒。

做法：

1、鹧鸪、瘦肉洗净，鹧鸪去皮，与瘦肉汆水。

2、其他材料清洗，然后放入热水浸1－2分钟。

3、水滚后将所有材料放入煲，煲3小时，加盐调味即可。

小贴士：

1、此道汤美味健康，可以帮助孕妇安心宁神。

2、宁神养心汤应该趁热饮用，才能达到更好的效果。

专家点评：

麦冬去心火，除烦止渴。高丽参则能大补元气，行气活血，生津安神。石斛能解肝热，百合润燥，茯苓能解心火热，安神易睡，圆肉则有宁神作用，很适合孕晚期食用。

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