女性孕晚期需及时补充蛋白质

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怀孕可是人生大事，万不能担待和疏忽，下面，小编给大家普及些备孕小常识，介绍女性孕晚期需及时补充蛋白质，赶紧了解了解吧！

到了孕晚期，胎宝宝的脑细胞迅速增殖，很需要蛋白质的支持，同时胎宝宝会在自己体内也储存一些蛋白质，所以准妈妈仍然要坚持摄人优质蛋白质，而且要在量上有所增加。

补充充足的蛋白质有很多好处：可以帮助妈妈经受住分娩过程中巨大的体能消耗，减少难产概率，减少孕期贫血、营养缺乏性水肿及妊娠高血压疾病的发生，产后的乳汁分泌也比较有保障。如果蛋白质补充不足，胎宝宝的体格和中枢神经系统都会受影响，成人后脑细胞数量比正常人少，智力比较低下。

孕晚期每天摄入的蛋白质应该比孕前多20～25克，达到每日摄人80～90克；如果工作体力消耗较大，最好要达到95克。其中，动物性蛋白质占到总量的2/3。给准妈妈一个参考标准：2个鸡蛋或瘦肉50克或牛奶300毫升，其蛋白质含量为9克；干黄豆40克或豆腐200克或豆腐干75克或主食200克，所含的蛋白质为15克；也就是每天增加任一种含9克蛋白质的食物加任一种含蛋白质15克的食物，就可以满足需要了。

蛋白质是脑细胞的主要成分之一，占脑比重的30％～35％，在促进语言中枢发育方面起着极其重要的作用。如果孕妇蛋白质摄入不足，不仅使胎儿脑发生重大障碍，还会影响到乳汁蛋白质含量及氨基酸组成，导致乳汁减少；婴幼儿蛋白质摄入不足，还会直接影响到脑神经细胞发育。

因此，孕妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物。

大豆富含优质蛋白质（含量高达40％），是植物中惟一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，并且大豆蛋白不含胆固醇，可降低人体血清中的胆固醇，这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡，非常适合人体的需要。人体对大豆蛋白的吸收多少与食用方式有关，其中，干炒大豆的蛋白消化率不超过50％，煮大豆也仅为65％，而制成豆浆蛋白消化率则高达95％左右。因此，每天喝一杯豆浆不失为摄取优质蛋白的一个有效途径。

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