孕妇能吃苦瓜吗医师认为可致流产

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无论是备孕期还是怀孕期，与之相关的生活小常识积累万不能少。下面介绍的孕妇能吃苦瓜吗？医师认为可致流产！是小编精心挑选的内容，赶紧收藏起来哦！

苦瓜营养价值极高，含有多种营养成分，富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病，维持心脏正常功能，促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10～20倍，具有预防坏血病，保护细胞膜，解毒，防止动脉粥样硬化，抗癌，提高机体应激能力，预防感冒，保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P，有降低血糖的作用。

中医认为，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多食。

另外，苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但是，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。

苦瓜富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病。维持心脏正常功能，促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10～20倍。具有预防坏血病,保护细胞膜、解毒、防止动脉粥样硬化、抗癌、提高机体应激能力、预防感冒、保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P，有降低血糖的作用。

据《健康时报》报道有人认为苦瓜中含有奎宁，可能会导致流产，所以孕妇应忌食苦瓜。医师认为，奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品，确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用.但作为苦瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微,甚至可以忽略不计。孕妇的胃肠蠕动比较慢,所以常常出现恶心等，而苦瓜和芥蓝等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。但需要注意的是，苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。

孕妇吃苦瓜易导致流产？

孕妇能吃苦瓜吗？当然可以，苦瓜有着丰富的营养价值，孕妇吃苦瓜对身体是有好处的。但是不能多吃，因为苦瓜中所含有的奎宁有可能导致孕妇流产。>>>孕妇不能吃哪些食物

孕妇吃苦瓜的好处

苦瓜的营养价值极高含有多各营养成分，富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病，维持心脏正常功能，促进乳汁分泌和增进食欲等作用。

苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍，具有预防坏血病，保护细胞膜，解毒，防止动脉粥样硬化，抗癌，提高机体应激能力，预防流感，保护心脏等作用。苦仅中含有类似胰岛素的物质多肽—P，有降低血糖的作用。

中医认为，苦瓜具有清暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多食。

孕妇苦瓜不能多吃

孕妇可以适当吃苦瓜，但一定不能多吃。因为苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产，所以孕妇应忌食苦瓜。专家认为，奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品，确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用。

所以，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜为好。

那么，对于很喜欢吃苦瓜的孕妈妈来说， 放弃心头好自然是很困难的，那么有什么适合孕妈妈吃的苦瓜食谱吗？

适合孕妇吃的苦瓜的做法

干煸苦瓜

主料：苦瓜1000克

配料：盐6克，糖2克，味精2克，蒜泥10克，葱丝6克，香油5克，猪油75克。

制作步骤：

1 把苦瓜去瓤，洗净，切为长4厘米、宽1.5厘米的条；

2 锅上火，下入苦瓜，小火煸干水分，再用中火略炒一下起锅；

3 净锅烧热，放入猪油，五成热时下蒜泥，再放入苦瓜，加盐、糖、味精、葱丝，炒匀后淋香油出锅即成。

苦瓜排骨汤

主料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。

配料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。

制作步骤：

1 排骨川烫过、去除血水后，另用清水加酒一大匙放入炖盅，先蒸二十分钟；

2 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块，放入排骨内再蒸二十分钟；

3 油盐调味，待熟软时盛出食用。

重点提示∶ 这道汤也可以直接用炉火煲，但汤汁较浊，用蒸的汤较清爽。 颜色白的苦瓜较嫩，绿色的苦瓜较脆，只要粒粗大者苦味都会较轻。

猪肝炒苦瓜

主料：200g鲜猪肝 300g苦瓜（嫩）

配料：适量油，适量盐，适量葱，适量大蒜，适量水淀粉，适量酱油，适量料酒

制作步骤：

1 锅中放入水，水开放入整个肝，然后等去掉血水就可以；

2 在煮肝的时候把苦瓜切成片，因为苦瓜很嫩所以没有去籽，也没有去里面那层白色的膜；

3 然后把煮好的肝切片，放入蒜末，葱花，还有料酒，酱油，再放一些水淀粉，抓捏抓捏，大约味10分钟就好了，

4 烧锅，热油，放入葱花爆香；

5 然后把味好的猪肝放入，翻炒；

6 炒2分钟左右，然后把苦瓜放入，继续翻炒，同时加食盐调味；

7 直到苦瓜稍微有些软了，就可以出锅了

小贴士

本身苦瓜就是可以生吃的东西，所以只要肝熟了就可以了，否则时间长了，肝容易炒老了，而且吃这个菜最好是热乎吃，要不那会很腥气的！

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