月子餐30天做法指南 怎样做月子餐

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各位妈妈生产后都是很虚弱的，那么吃什么可以恢复的快呢？小编告诉你月子餐30天做法指南 怎样做月子餐

月子餐30天做法指南——花生猪蹄汤

材料：猪蹄2瓣，花生100克，葱、姜、料酒各适量，盐少许。

做法

1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。

3、撒少许盐调味，出锅即可。

月子餐30天做法指南——麻油猪肝

材料：猪肝500克，老姜一块，黑麻油，米酒适量。

做法

1)猪肝洗净，切片备用。

2)老姜连皮切片。锅加热后，倒入麻油，加入姜片，煎到呈浅褐色捞出。

3)猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至没有酒味，再将猪肝回锅即可。

月子餐30天做法指南——小米粥的做法

材料：小米，冷水。

做法

1.米洗净，冷水烧开后放入小米;

2.煮开后，改小火煮;

3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

月子餐30天做法指南——冬瓜排骨汤

用材：排骨准备500克、党参10克、不削皮冬瓜500克。

方法：排骨过水后加入党参加1000ML水煮，快熟时放入冬瓜、

月子餐30天做法指南——眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼

材料：眉豆150克、木瓜一只、雪耳50克、鲫鱼1条、脊骨500克、生姜10克、猪肉500克、食盐10克、鸡精5克。

营养分析：此汤具有健脾调中，利水消肿之功效。

制作过程

1先将木瓜去皮切块，去籽，鲫鱼破好切件，脊骨斩件，生姜去皮。

2砂煲烧水，待水沸腾时，将脊骨 鲫鱼 猪肉过水。

3砂煲一个，放入脊骨、猪肉、鲫鱼、姜、眉豆、木瓜、雪耳、加入清水。中火煲2个小时后调入食盐，鸡精即可食用。

以鸡、鸽子、鹌鹑、甲鱼、田鸡、羊肉各种汤为主

用材：当归10克、黄芪10克、生姜10克、各种肉类500克。(可选加花生米、杏仁、莲子)

方法：用纱布将药包一起，放1000-2000ML水，加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上，吃肉喝汤。

炒蔬菜应加入少量菌类食品。

作用：治盗汗、四肢疼痛、健脾胃。

月子餐30天做法指南——麻油心头

用材：当归3-5克、猪心头半个。

方法：将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右，可帮助产妇排恶露，饮食中可吃粗纤维蔬菜，不吃豆制品，容易胀气。

第一周以内脏为主，可帮助产妇排恶露和发奶。

月子餐30天做法指南——肚片汤

用材：猪肚250克、党参3-5克、山楂2颗、红皮花生米50克或莲子50克、生姜2克、黄酒2克。

方法：猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤，连渣带汤一起吃。

作用：帮助收宫，瘦身，发奶

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