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高血压患者哪些食物不能吃

2023-06-09 分类:百科

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高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的风险要素。小编今日为大家科普些有关高血压得多小知识,介绍高血压患者哪些食物不能吃

1高血压患者哪些食物不能吃

高血压饮食对高血压患者来说很重要,是治疗高血压必不可少的一个环节。高血压患者必须遵循“少盐多醋,少荤多素”的饮食原则。值得一提的是,一些高血压患者血压一升高,就连肉都不敢吃。其实,高血压并不是不能吃肉,是少吃肉。高血压不能吃什么?以下介绍高血压患者不能吃的肉类。

1、肥肉。肥肉中含有大量的脂肪,当人体摄入这些脂肪后,一些脂质容易在血液中沉淀,慢慢的会增加血管的负担,高血压患者一般有血管硬化或者血管狭窄的现象,吃肥肉无疑会加重血液循环的负担。所以尽量不吃肥肉,如肥猪肉,肥牛肉等。

2、羊肉。羊肉一般为热性,能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。

3、熏肉。熏肉一般含有大量的盐分、辛辣配料,对高血压患者极为不利,所以尽量不吃。

4、鸡皮。高血脂患者一般较容易患上高血压,对于高血脂而言,鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多,高血脂病人要少吃,平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮,减少高血压并发症的发生。

以上为高血压不能吃的肉类,优质的蛋白质是高血压患者所需要摄取的,因此,适量的牛肉、猪瘦肉、白肉鱼,高血压患者都可以放心食用。

2高血压饮食 八大食物有助平稳血压

现在的很多中老年人,都患有高血压的毛病,这就让他们在生活中出现诸多不便,不仅要控制体重,而且还要减少钠盐的摄入,平常应该多进行运动,戒掉抽烟的坏习惯,在饮食上也应该有所限制,当然这些都是日常生活控制血压的一些方法,我们还需要定时吃一些降压药物,除此之外,我们还可以多吃一些具有降压功效的食物,这也是不错的一种选择,近日美国研究人员推荐了“平稳血压的八大黄金食物”。高血压患者不妨适当吃些。

八大食物有助平稳血压

土豆

降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的一项新研究发现,土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源,常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳,这些方法不增加脂肪或热量,也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。

菠菜

菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。

大蒜

大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定,进而避免出现高血压。多项研究发现,经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。

西葫芦

降压饮食的另一主角西葫芦,含有多种维生素和微量元素,钾含量尤其丰富,因而有辅助降压作用。

豆类

黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养,豆类脂肪含量低,其中的植物雌激素,有保护血管的作用。

橙子

橙子或橙汁富含钾和维生素C,有助血管扩张,平稳血压。常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入多种人体必需的其他营养物。

香蕉

多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病。多项研究发现,香蕉富含钾,可平稳由钠引起的高血压,因此,经常吃香蕉有助于降低高血压。研究显示,每天吃两根香蕉可使血压降低10%。

不加盐的坚果

降压饮食离不开大量的蛋白质。不加盐的坚果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物种子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亚麻籽等)就是极佳的蛋白质来源。每天吃一把坚果或植物种子,有助于自然控制高血压。

3高血压有哪些饮食禁忌

4高血压饮食有哪些禁忌

去年年底,国务院公布的“中国居民营养与健康状况调查”结果显示,与生活方式相关的慢性非传染性疾病大幅上升,国民健康状况堪忧。而加大宣传力度,倡导健康生活方式,控制相关疾病危险因素是遏止慢性非传染性疾病的一级防线。近日,卫生部疾病控制司、卫生部新闻办公室和全国记者协会新闻发展中心共同发起了中国健康知识传播激励计划,其中传播高血压防治知识首当其冲。高血压患者在饮食中应注意掌握原则,具体适宜及禁忌的食物列举如下:

■碳水化合物

适宜——米饭、粥、面食类、芋类、软豆类。

应忌——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。

■蛋白质

适宜——脂肪少的食品(嫩牛肉、猪瘦肉、鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黄豆粉、豆腐丝等)。

应忌——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼等)、肉类加工品(香肠等)。

■脂肪类

适宜——植物油、少量奶油、沙拉酱。

应忌——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。

■维生素、矿物质

适宜——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类。

应忌——纤维硬的蔬菜(竹笋、玉米),刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如荠菜、葱、香菜类)。

■其他食品

适宜——淡红茶、酵母乳饮料。

应忌——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉)、酒类饮料、咖啡、浓红茶、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鱼籽、糖酱油煮的菜、酱菜类)。

5高血压病人的饮食禁忌

高血压,作为一种高发的病症,“高血压病人应该怎么饮食”常常困扰着我们,也许你本身就有高血压,也许你的亲人有着高血压的痛苦,生活中,我们总是以为我们可以很好地安排自己的饮食,但是,高血压吃什么好?你真的知道吗?高血压有四大食物禁忌,你知道吗?

禁忌一:食盐

这个应该不用我说,很多高血压患者都很清楚,高血压患者不能吃太多的盐,盐是造成血压升高的主要原因,高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。

禁忌二:烟酒

烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。

禁忌三:硬水

硬水,说的是水的硬度,高血压患者一定要喝硬度高的水,因为水的硬度与高血压的发生有密切的联系,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高。

禁忌四:油腻食物

高血压患者要少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等,多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,降低血压升高的可能性。

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