有效降低血压的食物
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高血压患者如今可谓是越来越多，平常生活中不得不防治。下面，请跟小编一起了解了解有效降低血压的食物。
1有效降低血压的食物
一皮一心：西瓜皮、莲子心
吃西瓜皮是典型的废物利用。取西瓜皮、草决明各9克，水煎服，有降压作用。莲子心是莲子的胚芽。莲子心中的非结晶生物碱Nn-9具有很好的降压作用。
二黑二青：黑木耳、荸荠;芹菜、菠菜
黑木耳被称为“素中之荤”，它的降压作用不是直接的，而是通过改善血管间接地降压。黑木耳的吃法很多，炒菜、烧汤、凉拌都可以。胡教授还推荐了自治秘方“三色宝”：将黑木耳15克、银耳15克泡发后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及适量清水，上锅蒸30分钟。取出后放凉，调入蜂蜜20克即可。当点心，分早晚两次服用。适用于各种高血压病，尤适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者。
荸荠是一种食药作用兼具的好食品。其含有一种不耐热的抗病成分——荸荠英，这种成分对于抗癌、降血压都有作用。荸荠可当水果吃，也可做成荸荠海蜇汤、胡萝卜荸荠汤、荸荠菊花饮等。
“二青”是指芹菜和菠菜。因高血压引起头痛、头胀的人，常吃芹菜可缓解症状。芹菜根煎服，效果更好。菠菜可作为辅助治疗高血压和糖尿病的药用食物。
2哪些食物可以降低血压
很多人都知道我们的高血压是一个饮食习惯引起的疾病，既然是饮食习惯引起的，那么我们就可以通过饮食来调节的，下面我们就给大家说说哪些食物能降低血压吧。
天天吃大蒜降低高血压
澳大利亚最新研究发现，大蒜的降血压效果可以和各种降压药相媲美。
研究人员调查并分析了11项全球性大蒜研究，研究中患者每天都服用大蒜补充粉剂，持续3～5个月不等。结果发现，参试患者血压显著降低，受益最大的是那些试验初期血压特别高的患者。
澳大利亚阿德莱德大学的卡瑞恩·雷德博士表示，在有些情况下，大蒜的医药效果与β-受体阻断剂和ACEI（血管紧张素转化酶抑制剂）等降血压药物不相上下。
高血压如果不及时控制，则容易导致心脏病和中风，医生建议高血压患者选择低盐饮食、减轻体重并适当锻炼。如今，澳大利亚科学家建议人们选择随处可以买到的大蒜补充粉。雷德博士表示，蒜粉每天的推荐剂量为600～900毫克，相当于3.6～5.4毫克大蒜活性物质蒜素。一枚新鲜大蒜含蒜素5～9毫克。
西瓜有助降低高血压
西瓜是氨基酸中的瓜氨酸的最佳来源。人体利用瓜氨酸来制造另外一种氨基酸——精氨酸，可以帮助细胞分裂、伤口愈合和去除人体内多余的氨。美国几大研究机构研究证明：西瓜中的瓜氨酸很容易被人体吸收和利用。
参加研究的志愿者在前三周内每天饮用3杯大约227克的西瓜汁，后三周饮用的西瓜汁是前三周的1倍。为了便于比较，其余的志愿者既不喝西瓜汁，也不吃西瓜或其他可能会影响研究结果的食物。
研究人员最终发现，由西瓜中的氨基酸在人体中产生的精氨酸可以帮助治疗高血压、不健康的血糖水平和与镰刀细胞疾病有关的脉管紊乱。
上面我们介绍的两种比较常见的能降低高血压的食物，我们可以根据自己的喜欢来选择适合自己的食物。
3哪些食物可以有助于降低血压
专家建议每天食用半两到1两大豆比较适宜。加工过的豆制品蛋白含量会减少一半，所以大豆要整粒地吃，才能起到好的降压效果，平时煮熟后拌凉菜或是炒菜、煲汤、煮粥都可。多吃大豆帮助中老年人降血压。
需要注意的是，患有严重肝病、肾病、消化功能不良等疾病的人大豆要少吃。
黑木耳
木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血，凉血止血，降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克，洗净以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小时，每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。
西瓜
西瓜西瓜除了不含脂肪外，它的汁几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津，暑热烦渴的妙品，也是治疗高血压的佳品。治疗方法是取西瓜汁100毫升，每日2次饮服;或取西瓜翠衣12-15克，草决明10克，同煎当茶饮。
芹菜
芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣l0个，煎水加白糖调食，每天2次。
葫芦
葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次20-30毫升，每天2次。
荸荠
荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，而且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各60-120克，水煎服，每天2次。
萝卜
萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿，凉血止血，是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁，每次50毫升，每天2次。
4具有降低血压作用的食物
生活中有助于糖尿病患者降压的食物很多，下面介绍五种十分有效又常见的五种食物。
植物油
高血压病患者为了防止动脉硬化的逐渐加重和并发症的发生，应注意多吃植物油，少吃动物油。这是因为动物油含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，会使人体器官加速衰老和促使血管硬化，进而引起冠心病、脑卒中等。而植物油如豆油、菜籽油、花生油、玉米油等，因含有大量的不饱和脂肪酸，目前多认为是高血压、动脉硬化和冠心病病人的“康复油”。原因是不饱和脂肪酸进入人体后，变成二十二碳脂肪酸，是体内一种激素——前列腺素合成的主要原料，所以，二十二碳脂肪酸即为前列腺素前体，而前列腺素除能扩张血管、降低血压外，还能防止血液凝固，预防动脉粥样硬化的发生和发展。此外，不饱和脂肪酸有抑制血栓形成的作用，可调整胆固醇代谢，促进胆固醇氧化，生成胆酸，并可与胆固醇结合成不饱合脂肪酸胆固醇酯，便于胆固醇转送。
植物油对人
勇体虽然有益，但是过多食用便会有反作用。因为食入过多，自然产生热量也多，每1克脂肪可产生9千卡能量。能量多了，体内脂肪分解就少了，体重便会逐渐增加。此外，多吃植物油并不能使血中原有胆固醇降低，却可使胆结石的患病率比吃普通饮食者高2倍，因此，过多吃植物油无益。
此外，值得注意的是，作为植物油的橄榄油越来越受到关注。橄榄油原产于地中海一带的希腊、意大利、西班牙等国家。橄榄树是一种高大的常绿乔木，它所结的淡绿色果实含油脂35%，一般采摘下来后便立即进行加工榨磨成油，保持了天然的果香和新鲜的口感。橄榄油含单不饱和脂肪酸达80%以上，主要是油酸，容易被人体吸收，还含有对心血管有益的角鲨烯、谷固醇和维生素A原、维生素E等成分。
鱼
国外科学家的研究指出，“高血压患者应在少吃盐的同时多吃鱼，这会降低因高血压而致脑卒中的可能性”。原因是由血管壁释放的一种被称作前列环素的物质，是一种强烈的血管扩张因子，能松弛血管四周肌肉，使血管扩张、血压下降，并能防止血体形成;而血液中与血小板相关的另一种前列腺素（称为血栓素A2）则是
一种强烈的血管收缩因子，并能促进血小板聚集和诱发血体形成。从生理上，两者的平衡被破坏，血压就随之升高，并导致动脉硬化。而这两种物质是以血管壁细胞和血小板中所含的脂肪酸为原料制成的。多吃鱼可使人体起收缩血管作用的血体素A2明显减少，血液的凝固性也随之降低。
有关资料也表明，渔民发生高血压和脑卒中的几率明显比山区居民低。研究人员认为，渔民大量摄入鱼类蛋白质，会使血管变得结实而富有弹性，因而不易破裂。同时，鱼类含钙、钾丰富，这对防治高血压无疑也是大有裨益的。
水
科学研究和实践证明，高血压和冠心病患者每天早晨喝1杯温开水，持之以恒，能预防高血压和动脉硬化。目前认晚餐吃进体内的氯化钠很快排出体外。平时饮水多、爱喝茶的人患高血压、动脉硬化的几率就低;反之，早晨吃干食，又无喝水习惯的人，到老年后患高血压和动脉硬化的几率就会相对增高。
洋葱
美国德克萨斯州立大学的教授从洋葱中发现了前列腺素A，它具有扩张外周动脉、降低外周血管阻力的效力，从而起到降血压作用。另外，前列腺素A不仅能增加尿量，促使钠排泄，还能降低冠状动脉的阻力，增加血流量，预防冠心病。
洋葱含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸。这些物质是一种配糖体，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有杀灭多种病菌及抗血管硬化和调节血脂的功能。美国科学家还从洋葱里提炼出了一种“葱素”，对治疗心血管硬化有特效。
苹果
苹果含钾，可以改善引发高血压的钠离子摄取量，能预防高血压的发生美国的佛蒙特州，曾经以心脏病和风湿_病发病率高而闻名。。但是，自从这里推广饮用以热开水稀释的苹果醋加蜂蜜后，大大降低了该地区居民患心脏病的几率。国外烹饪学校的营养师甚至建议高血压患者每天吃3个苹果，以帮助排出饮食中摄取过量的钠离子，从而防治高血压病。
5降低血压的食物都有哪些
出现高血压与年龄、性别等都有一定的关系，是一种比较常见的多因素疾病之一。高血压要想彻底进行治愈，对患者朋友来说，除了在饮食上合理调节，控制饮食外，还应该养成一种良好的生活习惯，下面就是为大家讲述降低血压的饮食。
1、荠菜：对高血压、眼底出血、牙龈出血和肾炎水肿等均有较好疗效。现代药理学研究表明，荠菜包含比较可观的乙酰胆碱、荠菜酸、钾等成份，具有降低血压的作用。包含黄酮素等有扩张冠状动脉的功效。所以，荠菜是高血压、冠心病病人的保健食物。高血压、眼底出血、眩晕头疼者，可以用鲜荠菜六克～九克，煎汁代为茶饮。
2、发菜：发菜包含多类人体必须的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命与微元素，对改善人体血液循环与器官功能有重要作用。因其具有补虚除热、降低血压、软化血管之作用，因此是高血压、动脉硬化症病人的保健佳品。
3、红萝卜：红萝卜里包含槲皮素、山萘酚等其他物质，此类物质与生物类黄酮（维他命P）的功效有关，具有增进维他命C吸收与改善微血管的作用，同时还能够增多冠状动脉血流量，降低血脂，增进肾上腺素合成，所以有降低血压、强心等效果。
4、荞麦：荞麦面里包含尼克酸与维他命P，这两类成份是其它粮食里非常少具有的。尼克酸与维他命P具有降低血脂与血压作用，还可以保护血管，是治疗心血管病患的良药。荞麦叶捣烂外敷，可以用于外伤出血的止血。荞麦秧、叶包含比较多量的维他命P，以其做食物或者煮水常饮，可预防高血压导致的脑出血。
5、金桔：金桔含大量维他命C，还包含挥发性芳香油，油中成份为柠檬酸、橙皮甙等，能够降低毛细血管的脆性，治疗中老年常见疾病，如高血压、冠心病、脂肪肝等。
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