商场三关一闭检查标准

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“三关一闭”就是：关闭电闸、关闭水阀、关燃气阀、锁闭店门。

1、“三关一闭”检查由商管公司每日值班经理组织当班营运、工程、秩序维护人员，每日闭店前30分钟进行。

要求：在检查前需提前准备手电、手套、电笔等检查工具，确保死角能检查到位。

2、关闭电闸

非必须保持随时通电的设备，必须关闭电源

对于保持通电设备（如：制冷设备、内部监控等），要检查电源连接是否正常、有无安全隐患。

3、关闭水阀

查看商户后厨水阀总闸是否完全关闭

检查水阀是否有滴漏水现象

检查厨房内的“三级隔油池”是否清理干净。

4、关燃气阀

对燃气管线安全状况进行隐患排查

查看商户燃气灶台及燃气总阀是否有效关闭

重点：关注燃气报警探头是否被遮挡、掩埋或进水，确保其正常有效。

5、锁闭店门

复查商户内营业及后厨等区域，确保无人员滞留

关闭店门。

6、其他方面

“三关一闭”检查完后，填写闭店检查表，由商户签字确认

“延迟闭店”商户，告知其在闭店前通知商管进行“三关一闭”检查，检查合格后才能闭店

安全（消防）经理每周参与一次餐饮商户“三关一闭”工作，检查其工作情况

商管公司工程物业负责人应至少2周抽查一次“三关一闭”工作的实施情况。

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