冬季养生补精食品大全

TIPS：本文共有 4803 个字，阅读大概需要 10 分钟。

在养生学上来讲，冬至是一个重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。一般来说，中年以后，人们应当加强对身体的保健。小编为您推荐冬季养生补精食品。

1冬季养生补精食品大全

>>更多推荐：坏男人的经典谎言大全

中年人冬季如何养生补精？

第一步应做好精神调养。

第二步是要节欲保精。

第三步是要加强身体锻炼。

第四步便是顺应四时，做好饮食调养。

从中医养生学的角度看，冬至是“冬令进补”的大好时节。

按照传统的中医理论，滋补 通常可分为四类：即补气、补血、补阴、补阳。

补阴食品

是指具有滋养阴液，生津润燥的功效，对阴虚证有补益作用的食品，如银耳、木耳、梨、牛奶、鸡蛋、葡萄、白菜等。

补气食品

是指具有益气健脾功效，对气虚证有补益作用的食品，如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等。

补阳食品

是指具有补阳助火，增强性功能的功效，对阳虚证有补益作用的食品，如狗肉、羊肉、虾类、鹿肉等，有补中益气，温肾助阳的功效，适用于老年人肾阳不足，畏寒怕冷，四肢不温，腰膝无力，夜间尿多，性功能减退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鸽蛋、鳝鱼、淡菜等也有补阳作用。

补血食品

是指对血虚证者有补益作用的食品，如动物肝脏、动物血制品、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、海参、鱼类等都有一定的补血作用。

2冬季养生 冬季吃什么可以补血

冬天的主气是寒，寒性凝滞会使血液循环不畅，同时寒邪易伤阳气，人体没有阳气温煦，气血循环不足，就会带来一系列的不适反应。通常而言，阳虚、血虚和气虚的人会有比较明显的感觉。

血液循环不好有隐忧

气温很低时，人们最先感到的就是手脚冰冷。这个现象很好理解，天气冷了，人体血管收缩，血液回流能力减弱，就会使得手脚特别是指尖部分血液循环不畅，对此大家都不会很在意。但是，看问题光看表面还不行，除了手脚冰冷，还有很多问题会因血液循环不畅产生，切莫忽视了其中的隐忧。

中医认为气为血之帅，血为气之母，气能生血，血能载气，二者不能分开。气血不畅者本来身体就虚弱，再加上冬季“寒邪”伤及阳气，身体的抵抗力变低，寒邪从肌表侵入，就容易引起感冒，尤以儿童老人多见。此外，寒性凝滞，易致气滞血瘀，经脉不通，身体器官得不到血液的营养，疼痛则随之而来。如女性痛经及经期延长，脾胃虚弱者胃痛胃胀，以及心脑血管患者突发胸闷、胸痛、头晕、心梗、中风等，都与此相关，但常常被人所忽视。

冬季补血补肾吃什么好

人参鸡卷

做法：将鸡腿去骨，鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用;人参（15克）洗净，切去末梢须茎，改刀成鸡腿骨大小，塞入鸡腿肉中，用纱布包裹，上蒸锅蒸20分钟;出笼后，晾凉，除去纱布，切片摆盘即可。

此药膳可大补元气。

冬虫夏草煲老鸭

做法：将老鸭开膛去内脏洗净切块备用，虫草（2克）用温水泡发1小时备用;将老鸭飞水至断生，放入冷水内冲洗，再放入炖盅内，加入高汤、虫草，上锅蒸3个小时，最后用盐调味即可。

此药膳可补肾润肺、行气宽中。

巴戟薤白爆白虾

做法：将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用，将薤白（别名小根蒜、山蒜，30克）去皮洗净，将白虾（200克）去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用，锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅，锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。

此药膳有补肾壮阳的功效。

鲜玉竹炒百合

做法：将鲜玉竹（15克）洗净、去皮，切成菱形片备用，将西芹（100克）切成条备用，百合（25克）去表皮洗净，枸杞子（1克）用冷水泡30 分钟备用;锅中倒入底油烧热，放入西芹翻炒1分钟，加入盐、白糖调味起锅，铺在盘底;锅中放入油，烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入盐、味精、白糖调味出锅，摆于西芹上即可食用。

此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效。

3冬季养生 冬季如何喝粥进补

喝粥进补方法

一、孩子和老年人：煮软烂些助消化

老年人及消化系统尚未发育完善的儿童，由于消化吸收功能较弱，吃太多粗粮会增加胃肠负担。对于这类人群而言，可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮，烹调时要把粥煮得软烂黏糊些，以利于消化吸收。另外，粥里加点山药、莲子、南瓜等容易消化的食材也很不错。

二、青少年和体力劳动者：加坚果补充蛋白质

体力劳动较多的人和正在长身体的青少年对蛋白质等营养素的需求量较大，除了选择燕麦等蛋白质较高的粮食熬粥外，还可以加些花生、核桃碎、瓜子仁等坚果种子，不但能补充营养，养生健康网认为还能使粥的香味更浓。这类人熬粥时还可以加点瘦肉，但一定要少放盐。

三、应酬多的成年人：加杂豆控糖控脂

成年人尤其是男性同胞一到中年，很多都面临体重增加的问题。长期坐办公室活动量少，很容易囤积脂肪，而且平时免不了喝酒应酬，对肝脏和肠胃功能都不利。对于这类人群，可以在粥中加入杂豆（如红豆、绿豆）及蔬菜等，增加膳食纤维的摄入，有利于脂肪、胆固醇代谢，同时也能保持血糖稳定。

四、育龄女性：加猪肝瘦肉有助补铁

据相关调查显示，育龄女性中，有1/6存在缺铁问题。动物性食品是血红素铁的良好来源，因此这类人群在熬粥时可以加点猪肝或瘦肉。

五、电脑一族：深色原料有助护眼

办公室一族经常面对电脑，可在粥里加些护眼食物，如深色的大黄米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡萝卜等。大黄米、小米等深色食材中含有的类胡萝卜素在人体能转化为维生素A，有益眼睛健康，而黑米和紫米含有大量的花青素，能抵抗眼睛衰老。

冬季喝什么粥好

冬季养生粥推荐一：腊八粥

原料：多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看：豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素。

功效：对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。

冬季养生粥推荐二：鸡汁粥

原料：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。

做法：鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。

功效：适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

冬季养生粥推荐三：核桃粥

原料：核桃仁30克，大米适量。

做法：水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。

功效：适用于老年人、小孩体弱者。

冬季养生粥推荐四：栗子粥

原料：粳米250克，栗子50克。

做法：水煮成粥。

功效：栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

冬季养生粥推荐五：南瓜粥

原料：南瓜

南瓜粥比米粥更好，经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。

做法：水煮成粥。

功效：南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。

4冬季养生 冬季如何温补阳气

中医认为像黄芪、南杏仁、陈皮、熟附子、桂枝、麻黄、小青皮、甘草、枸杞子等等这些都是临床上有名的温补阳气的中药。因此从养生的角度上说日常就可以利用这些常见的中药来起到助补阳气的作用。但是我们说是药三分毒，因此建议选择更健康的温补阳气的方法来促进阳气升发。

一、在饮食上注意多吃温性的食物少吃寒凉的食物

中医认为阳虚之人宜食温热性质的食物，不宜多食生冷，苦寒性质的食物。

秋冬季适合吃的温热食物有：干果，生姜，韭菜，樱桃，榴莲，羊肉，狗肉，鸡肉，草鱼，虾，红茶，桂皮等等。当然了生活中的温热性食物还有很多，这里就不一一例举了。

而像西瓜，苦瓜，绿豆，绿茶，冰镇啤酒，白萝卜等等这些就是寒凉性质的食物了。

此外中医认为要提高阳气除了要注意选择食物的性质之外，注意烹调方法也非常关键。在这里还要提醒大家，温热性的食物虽然有助补阳气的作用，但是如果吃得过多的话，那很容易引起“上火”，因此适当食之就好。

二、日常起居，注意防寒保暖

秋冬季早晚温差很大，因此一定要特别注意保暖，头部，关节，脚部等这些都是保暖的关键。日常建议经常晒太阳，同时要注意把衣物，床上用品都经常拿到阳光下暴晒，另外要注意居住环境的通风，如果有条件话。

三、多运动来起到养阳助阳的作用

比如说坚持运动，像秋冬季最适合的运动就有做做有氧操，太极拳，慢跑，瑜珈等等。

四、适当的泡泡脚，泡泡温泉也是不错的选择的

中医认为脚是人体的第二心脏，因此多泡泡脚对促进人体的血液循环，促进新陈代谢事实上也是会有一定的帮助的。

五、注意避免温补阳气的误区

1、早起喝一杯凉白开，现实生活中很多人都有早上起来喝一杯凉白开水的习惯，他们认为这样有助于排出身体的毒素对促进身体健康有很大的帮助。事实上中医认为早上直接喝过凉的水会损伤到人体的阳气的。事实上早上一杯水很关键，但是这杯水最好是温开水，特别是秋冬季，凉开水的刺激对肠胃方面也会有健康的影响的。

2、温补阳气不仅仅是冬天的事，很多人认为只有秋冬季才需要温补阳气，事实上一年四季都是需要温补阳气的。比如说春夏梅雨季的时候更要注意各方面的保暖，不要吃过多的寒凉的食物，特别是天气火热的夏季更不要吃过多的冷饮，否则也会消耗掉阳气的。

3、水果并不是越多越好，很多人认为吃肉食会长胖，那么就干脆以水果蔬菜为主吧。事实上水果蔬菜吃太多了也会影响到人的也气的。比如说大量的水果会引发阳虚寒盛，特别是空腹吃水果的食物更要注意其中的危害。

我们说什么样的生活习惯就注定了你有一个什么样的身体状况了，因此日常生活中一定要养成良好的生活习惯，尽量避免那些可能威胁到身体健康的坏习惯。

5女人冬季滋补养生汤大全

推荐一：南北杏仁川贝鹧鸪汤

材料：南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量。

做法：把鹧鸪处理好之后，先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味，然后捞出备用。再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了。

此汤具有润肠通便，平咳止咳之功效，同时又有助于清热解毒，最适合秋季易上火，容易感染上呼吸道疾病等人。

推荐二：杜仲炖鸡汤

材料：子母鸡一只、杜仲20克、生姜几片。

做法：将子母鸡宰杀好之后摘去油脂，然后切成块状加入适量清水，加入杜仲，生姜盖好盖了，然后隔水用文火炖4个小时就可以了。

此汤的最大特点就是补而不燥，特别是对于一些向体虚弱，气血两虚，“林妹妹”型的女性由为适用。民间素有“今冬进补，明年打虎”的说法，因此对于平时素体违合的女性，冬季更可常喝杜仲炖鸡汤。

推荐三：竹蔗红萝卜猪腱汤

材料：竹蔗、红萝卜各250克、猪肉150克、蜜枣一个。

做法：把红萝卜洗，竹蔗分别切成小段，把猪腱肉切成粗件，然后将所有的材料一起放到瓦煲中炖两个小时等其肉烂了加入调味品就可食用了。

此汤营养丰富，特别是对于经常熬夜，长期使用电脑的女性朋友具有很好的补益作用。

推荐四：黄芪党参炖羊肉汤

材料：羊腿肉500克、黄芪20克、党参25克、红枣10颗。

做法：先将羊肉洗干净放到沸水中焯一下，然后捞出来用清水冲一下放到炖锅中，加入生姜片，红枣，黄芪、党参加适量清水然后盖好盖子用文火炖一个小时。

此汤最适合冬季怕冷的女性经常食用了，其具有温中补气，去寒补气血等作用。

推荐五：冬瓜豆腐鱼头汤

材料：草鱼头、豆腐、冬瓜各适量。

做法：在锅中倒入适量麻油，烧到7分热的时候，加入生姜，鱼头爆香，等其肉变色之后，加入清水烧开，再加入切成小块的冬瓜用大火煮20分钟，直至冬瓜烂了之后加入速度，食用盐，鸡精等调味品就可以了。

此汤就具有减轻水肿，缓解压力等作用，特别是对于那些平时工作压力大，睡眠不足的女性经常食用。

推荐六：花生佛手汤

材料：猪脚一只、花生200克、红枣20颗、百合20颗

做法：将猪脚放到开水中飞一下然后捞出切成块状，加入花生，红枣、百合适量清水隔水放到炖锅中煮两个小时，直至猪脚的肉烂了，加入葱花，食用盐等调味品就可以了。

此汤具有很好的滋补作用，特别是可帮助补充胶原蛋白，延缓衰老，另外对于阴血不足，营养不良的女性也具有很好的补益作用。

当然了每个女性的身体健康情况也都是不一样的，因此适合的养生汤品也是不一样的，所以从健康的角度上说建议女性朋友们一定要根据自己的身体具体情况来选择适合自己的汤品。

如果觉得《冬季养生补精食品大全》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！