补肾的食物 吃何首乌可以补肾吗
补肾的食物有哪些，补肾吃什么好呢？吃哪些食物可以补肾呢？下面就来了解一下吃何首乌可以补肾吗？
1补肾的食物吃何首乌可以补肾吗
何首乌
性微温，味苦甘涩，有补肾之力，凡肾虚遗精者，宜常食之。《何首乌录》说它“益精，益气力”。《滇南本草》称它能“涩精，坚肾气”。明代药学家李时珍认为：“何首乌气温味苦涩，苦补肾，温补肝，能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾。”《本草汇言》也有“何首乌性善收涩，其精滑者可用”的记载。对心肾不交，或肾气不固而遗精早泄之人，食之颇宜。
2何首乌炖鸡催乳餐
产妇通乳食谱：何首乌炖鸡
主料： 母鸡 500克
辅料： 何首乌 30克
调料： 黄酒 5克 盐 5克 色拉油 15克 姜 2克
制作工艺
1. 鸡去毛和内脏，洗净;
2. 姜洗净，切片;
3. 何首乌碾成粉末;
4. 何首乌粉末用白纱布包裹3层（以免粉末漏出），放入鸡腹内;
5. 取一较深容器，将鸡放入，加水，加盖高火18分钟后，取出何首乌末;
6. 黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味，中火5分钟，至鸡肉离骨即可。
食用方法 中餐|晚餐
母鸡：母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
食谱相克
1、母鸡：鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子、兔肉同食，会导致腹泻;与芥末同食会上火。
2、何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
3何首乌泡酒有什么功效
何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。何首乌能促进人体淋巴母细胞的转化。尚有降低血清胆固醇、抗动脉硬化、抗光毒等作用。
何首乌
何首乌泡酒有什么功效呢?
原料：制首乌150克，生地黄150克，白酒10斤。
做法：先将首乌洗净，切块，凉干。与生地黄一起放入坛中，加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封，可以饮用。
功效：可以治疗肝肾不足引起的头晕，乏力，腰痛，病后体虚。每日2次，每次20毫升。
4何首乌的美容功效
何首乌
美容指数：★★★★☆☆
性味：味甘、涩，性微温。
美容功能：补益精血，固肾黑发。
它的美容作用，主要表现在容颜和头发上，因其可使人气血充足，面色红润，容光焕发，常食可以起到很好的抗衰老作用。
其次，中医认为“发为血之余”，何首乌正是经由补益精血，从而达到养发和黑发的功效。
内服：在700g清水中加入何首乌15g，当归6g，中火煮开后，下龙眼肉20颗，红枣6个，冰糖50g，熬成300g的羹汤，此方有美容颜，润肌肤的功效，常食可保青春常驻。
外用：何首乌10克，川椒5克，白酒250克，泡后搽拭，1天3次，可治脱发。
宜忌：大便溏泄及有湿痰者慎用。
5何首乌怎么用来治病
生首乌是将何首乌的块根采挖之后，洗净晒干而成，功能是解毒消痈、润肠通便，主治阴虚、疮痈及便秘者，常用量为每日10～15克；制首乌是将生首乌用黑豆汁拌匀蒸制，使黑豆汁全部浸入生首乌中，取出晒干而成，功能是滋阴养血、填精补髓，主治病后体虚、年老体弱、阴血亏虚所致须发早白等病症，常用量为每日10～30克。《本草纲目》说首乌“所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药。不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上”。现就制首乌的临床运用简述如下：
对精血亏虚所致的头晕眼花、腰膝酸软、梦遗滑精、阳痿早泄等症，可用制首乌15克，配用枸杞子、芡实、川断各15克。日一剂，水煎两次，分两次温服。能补益壮阳，强身益精。
对肝肾亏虚所致的头晕目眩、五心烦热、骨蒸劳热、腰膝酸软等症，可用制首乌30克，配用枸杞子、地骨皮、黄精各15克。日一剂，水煎两次，分两次温服。能补肝肾，益精血。
对肾不纳气所致的久咳不止、气喘不宁、神疲乏力、腰膝酸软等症，可用制何首乌15克，配用灵芝、西洋参各20克，蛤蚧一对。日一剂，水煎两次，分两次温服。能益气固本，补益止咳。
对阴血亏虚所致的五心烦热、腰膝酸软、耳鸣耳聋、须发早白等症，可用制首乌30克，配用桑椹、山萸肉、核桃仁各50克。日一剂，水煎两次，分两次温服。能滋阴养血，乌须黑发。
对血不养心所致的神疲乏力、心悸气短、失眠健忘、多梦遗精等症，可用制首乌15克，配用夜交藤、丹参、远志各15克。日一剂，水煎两次，分两次温服。以补血养心，安神定志。
需要说明的是，生首乌含蒽醌类化合物较多，通便作用较强，大便溏泻者忌用；何首乌中含有鞣质，遇铁容易产生变化，煎药时忌用铁器。
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