哪些食物能治疗口腔溃疡呢

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哪些食物能治疗口腔溃疡呢？含锌食物对口腔溃疡的康复有帮助吗？那么，接下来就请大家来看看，专家对口腔溃疡饮食的详细介绍。

1哪些食物能治疗口腔溃疡呢

造成口腔溃疡的原因很多，我们在生活中一定要注意引起这种疾病的原因，饮食上也要进行很正规的护理，那么哪些食物对治疗口腔溃疡是有帮助的呢？请看下文：

口腔溃疡是口腔黏膜疾病中，常见的溃疡性损害，发于唇、颊、舌缘等部位，有周期复发的特点。本病可见于任何年龄，以女性为多，一年四季均能发生。溃疡有自限性，一般7~10日可自行痊愈。若用营养食疗的方法对付，那是再不过了。

营养治疗原则

1、因脾胃积热引起，在饮食上宜吃清热泻火，凉血通腑之物。

2、如心火上炎，宜吃清心降火，凉血利尿食物。

3、因肝郁气滞与情绪、有经相关的，饮食上宜舒肝理气，调理冲任。

4、患者有阴虚火旺，宜吃滋阴降火之物调理。

5、因脾虚湿困引起，饮食治疗宜多吃具有益气健脾、芳香化湿的食物。

6、有脾肾阳虚的，治宜温补脾肾，散寒化湿。

饮食指导

1、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。

2、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。

5、多喝开水，尽可能避免刺激。

6、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。

7、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。

8、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

营养食谱

冰糖煮荸荠用料：大荸荠20个，冰糖适量。制作：把大荸荠洗净削皮后，放到干净的搪瓷锅里捣碎，加冰糖和水煮熟即可。睡前饮用。功效：可治口腔溃疡。昆布海藻蚝豉羹用料：蚝豉250克，昆布、海藻各150克，陈皮10克，红枣3个，马蹄粉50克。制作：①将蚝豉洗净切碎，把昆布、海藻、陈皮浸软，陈皮刮白;红枣去核洗净;把马蹄粉用水调溶待用。②把除马蹄粉外的，各种用料放入滚水煲内，用大火煮沸，改慢火煲2小时，搅入马蹄粉，煲滚调味即成。功效：清热化痰，软坚散结。用料含锌多，治口腔溃疡。治“口疮”小偏方冰糖：长“口疮”时，在口里含几块冰糖，对“口疮”有一定疗效。

我们在日常生活中一定要注意这种疾病的护理原则，并且我们一定要采取正规的治疗方法，最后希望所有患者尽早摆脱疾病的威胁。

2哪些食物含锌高

锌是人体所必需的微量元素之一，素有“生命之花”之称。锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系，同时又是美肤驻颜不可缺少的营养素。正常成人体内锌的总量不过2—3克，而其中有10％—15％存在于皮肤中。

含锌高的食物有哪些

含锌高的食物主要存在于动物食品中：最多的是牡蛎、常见的食物有鱼、海鱼、虾、墨鱼干、螺、瘦肉、鸡内、鸡心、动物肝脏、蛋、奶制品的等。

其次是植物性食物，如枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲，可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、蘑菇、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。

锌普遍存在于食物之中，只要不偏食，饮食里的锌供应一般是够的。

动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉类中锌的吸收率高达30~40％，而植物性食物吸收率一般只有10~20％。

植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多，蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、花生油、水果、花生等。

我们的主食——米、面里含锌量也较多 糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。 据分析，每1000克糙米含锌 17.2毫克，全麦面含 22. 8毫克，白萝卜 33.1毫克，黄豆35.6毫克，大白菜42.2毫克，牡蛎1200毫克。

3含锌的食物可增加精子数目

专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量；

而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。

除瓜子外，榛子、花生等坚果含锌也比较丰富，可以在很大程度上改善精子质量。

而要生一个健康的宝宝，不光是男性，女性也要从进入育龄期的第一天起，就做足营养储备，而瓜子也正是提高叶酸水平的“妙药”。

我国著名营养学家李瑞芬认为，每天吃一小把葵花子（约30粒左右），对改善叶酸缺乏大有帮助。

4富含锌的食物有益祛痘

有青春痘的妹妹们你是否知道，多吃含锌的食物可预防青春痘！

如果判断是否缺锌

现在国际上采用的查锌方法分为两种，其一是用头发进行化验，叫做发锌；另外一种叫做血锌，通过采血化验。

缺锌应该如何补？

人体所需的金属元素是通过饮食来获得的。各种食物中金属元素的种类和含量各不相同。优先推荐食物疗法。

1、植物性食物

含锌量比较高的有豆类、小米、萝卜、大白菜、扁豆、茄子、玉米、小麦、土豆。

2、动物性食物

以牡蛎含锌最为丰富，其它如羊排、子鸡、熏鲟鱼、瘦肉，鸡鸭肉、蛋等也含有较丰富的锌。

3、水果

实践证明，经常多吃一些含锌丰富的食物，不但可以治疗痤疮，还可使矮个子长高，瘦者体重增加，增加受孕机会，还能很好的预防痘痘，水果中香蕉中含锌量较多。

5夏季小孩应多吃吃含锌食物?

南京市妇幼保健院日前为3000名3～5岁的幼儿进行微量元素检测的结果显示：31%的幼儿存在缺锌现象。专家提醒：夏季要给孩子适当补锌。

锌是人体必需的微量元素之一，是构成人体多种蛋白质所必需的元素。蛋白质是构成人体细胞的大部分固体物质，锌与蛋白质、核酸的合成有密切关系。缺锌会导致胸腺发育不良、淋巴细胞萎缩、免疫功能减退，影响孩子的生长发育。严重缺锌还会引发侏儒症，肠病性肢端皮炎、原发性男性不育以及病毒性肝炎、肾功能不全、白血病、低蛋白血症、伤口不易愈合等。此外，缺锌的孩子还会出现厌食、胃口不佳等症状。

专家分析，孩子缺锌主要是因夏季天气炎热，出汗多，大量的锌从汗液中流失;孩子挑食、偏食，本身食物中锌的含量本来就不多，加之谷内食物中含有六磷酸肌醇，这种物质会抑制锌的吸收。对于锌缺乏的预防，最重要的一点是纠正小儿不良的饮食习惯，平时多食海产品、牛奶、花生、芝麻、莲子、核桃、杏仁、芹菜等含锌食物，要定期检测锌元素含量，缺锌严重的可以补充微量元素锌。

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