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哪些国家采用浸出食用油工艺

2023-06-14 分类:百科

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浸出法是目前国际上通行的食用油提取方法,优点是出油率高,欧、美、日这些国家基本都采用这种方法。

比如日本最大的食用油生产企业日清公司,他们在日本本土生产和销售的龙头产品日清色拉油(其实就是大豆油)也是浸出的,欧美常用的芥花籽油也是用这样工艺,只要按照标准执行来生产,其产品是不会有任何危害的,浸出工艺主要是用于出油率比较低的农作物。很多人觉得压榨就是没经过任何化学加工,其实这是大错特错的。工厂里压榨出来的油是毛油,这种油是不能食用的,必须要经过脱色,脱胶,脱味处理。这些后期加工都需要使用到化工原材料。

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