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醋酸的官能团

2023-07-02 分类:百科

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羧基

有机物常见的官能团有羟基、醛基、羧基和碳碳双键等,而乙酸的结构简式为CH3COOH,故其官能团为羧基

乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。

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