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商用蒸箱剩饭怎么热才像新鲜饭

2023-07-03 分类:百科

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把剩米饭装入盘中加少许清水再放入蒸柜中蒸10分钟。

加热时,加点热水,把饭粒尽可能的弄散,尤其是大块的饭团要弄开,然后像正常电饭锅煮饭一样做就可以了。如果剩米饭比较多,这时候我们就只能是再加入少量的水,再煮热,水一被煮热煮开以后就会形成一种蒸气,这时候剩米饭就可以变热了,吃起来就和新鲜的差不多了。

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