吃冰糖梨怎么吃最好

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材料

梨 3只，雪耳 1朵，枸杞子 10克，南北杏 15克，冰糖 40～50克，水 1500毫升

做法

1、梨去皮去芯，切块备用。 

2、雪耳，雪耳碎洗净，浸水备用。 南北杏，浸水15分钟备用。 

3、把梨、南北杏、雪耳和水倒入煲中，以中火煮40分钟。 

4、加入冰糖，煮至溶化。 倒入枸杞子，以小火煮15分钟即可。 

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