快餐香辣牛肉的做法
2023-07-03 分类：百科
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1牛肉半斤，切薄片（牛肉可自己卤，用砂锅加两个八角，桂皮，大葱段，生姜，牛肉，盐冷水入锅，中火开盖慢煮2小时）
2锅中热油，把牛肉炸1分钟左右（这样肉就很紧致）起锅！
3热锅，不先不加油！加青红椒炒淹后用锅铲子拨到一边，加少量油，下大蒜，炒香！
4加入之前炸好的牛肉大火爆炒，加一点点盐，孜然粒，黑胡椒，辣椒粉，鸡精。大火翻炒均匀后起锅 香辣牛肉就好了，希望能够对你有所帮助！！！
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