约克羊肉吃法
2023-07-03 分类：百科
TIPS：本文共有 180 个字，阅读大概需要 1 分钟。
原料:羊腿肉100g、红辣椒、花生油各50g、蒜瓣、绍酒、酱油各10g、湿淀粉20g、精盐、味精、香油、葱、姜少许。
《烹饪方法》
1、将羊肉刮洗干净，放入清水锅中，加葱、姜。绍酒，将羊肉煮至8成熟，捞出、晾凉，切成4厘米的方块。
2、炒锅放入花生油，先煸炒红椒片、蒜片，然后放入羊肉，倒入煮羊肉的原汤250g，放盐，酱油，待汤汁将收浓时。放味精，勾芡，淋香油即可。
如果觉得《约克羊肉吃法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容