草莓心有窟窿是怎么回事

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有些果农为了利益，会给草莓打激素，激素使用过量，尤其是细胞分裂素用量过大，让其快速生长，而一旦草莓生长速度过快，养分供应不足，就会出现空心的现象，成熟过度也会导致空心。草莓生长期对土壤水分、湿度、温度等都很敏感，假如在它快速生长阶段水分跟不上的话，就会出现空心。

缺硼的草莓，也会导致果实空心，里面呈白色发干氮肥使用过量，施肥不平衡也会出现空心的现象。

另外，在采摘草莓的时候，一旦浆果由绿转红就要立即采摘。假如采收不及时，就会出现过度成熟导致空心的现象。

草莓心有窟窿是怎么回事

草莓空心可以吃，有些草莓空心是正常的现象，温度和湿度对草莓生长的干扰很明显，草莓空心可能是多个方面因素造成的。草莓的成熟期生长十分迅速，假如采收不及时，就会出现过度成熟导致空心的现象。所以，建议草莓一旦由绿转红就立即采摘。在果实成长期，如果水分和营养的供应过多或过少，都容易导致不同细胞的生长速度不一致。会出现表层细胞长得过快，里面细胞长得较慢的，二者不同步，就会出现草莓空心的现象。有些品种的草莓由于果肉密度小，果子中间较疏松，可能会形成小空腔，所以很容易空心。

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