煮熟的鸡蛋如何保温

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寒冷的冬天鸡蛋才需要保温，刚好我们穿着厚厚的保暖羽绒服，只要把煮熟的鸡蛋放在羽绒服的口袋里保暖即可，因为现在的羽绒服保暖效果都特别好，在加上我们自己的体温，给煮熟的鸡蛋保暖一个上午是没有问题的，别放太久，时间久了怕吃了对身体健康不好。

煮熟的鸡蛋如何保温

鸡蛋，开水。

方法一：将鸡蛋放入保温杯中，倒入开水，盖好杯盖，放置一个小时后拿出鸡蛋。

方法二：保温杯用开水烫一遍，鸡蛋也用开水烫一下，将鸡蛋放入保温杯中，倒入开水，盖好杯盖，放五个小时后拿出鸡蛋。

这样煮出来的蛋黄蛋白均成型，与开火在锅里煮出来的鸡蛋一样，口感非常好，而且皮特别容易剥下来。

保温杯煮鸡蛋的当早餐，可以根据个人的喜好来选择时间，喜欢吃嫩点的可以少煮会，喜欢吃熟些的可以煮久一些。

煮熟的鸡蛋如何保温

1、蛋和卤水一起倒入保温桶中就可以了，可以买一个专门给病号带饭的保温桶，那一个保温时间长。

2、鸡蛋用刷子刷干净表面，清洗干净将清洗干净的鸡蛋和凉水一起放锅里煮开3分钟，关火，焖5分钟再开盖5分钟之后，打开锅盖，用勺子将鸡蛋壳敲碎方便卤汁入味准备一锅老卤汤将敲碎的熟鸡蛋放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内，加入生抽酱油（老汤如果不能完全浸泡鸡蛋，可以适量加一些清水）加入老抽酱油电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了打开锅盖，加入食盐调味，将卤好的鸡蛋泡在卤汤里一夜，苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“保温”功能，第二天就可以吃上美味的卤蛋啦

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