董酒放久一点口感会变好吗
2023-07-04 分类：百科
TIPS：本文共有 115 个字，阅读大概需要 1 分钟。
答，董酒放久一点口感会慢慢变好。董酒经过存储，时间越长，酒里的醛就会不断氧化生成羧酸，羧酸又与酒精酯化，进而就会产生特有的浓郁酒香，此时再饮才会甜味甘醇，酒质醇厚，回甘味久。所以董酒具有越陈越香的特点，常有“百年董酒十里香”一说。
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