椰奶泡糯米怎样入味
2023-07-05 分类:百科
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椰奶泡糯米入味的方法:
1、首先把黑糯米洗净泡水2个小时,泡糯米的水呈黑紫色是正常的,只要米粒不变白色,就是纯正的黑糯米。
2、泡好的黑糯米加上6-7杯水煮滚,转小火熬一个小时,间中搅拌几次避免沉底。一个小时后加入冰糖和椰奶,加盖虚焖30分钟。
3、然后搅拌均匀,甜糯的黑糯米入味了。
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