洋葱怎么切成丝

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洋葱丝切法具体如下：

第一：先把洋葱放在水里泡泡，祛除它身上的辣味。

第二：然后取出来从中间一切两半，把切面放在菜板上，用右手很自然地握住菜刀，左手轻轻按住对洋葱进行竖切一点点的切，不过一定要专心哦，当心手喔。

切洋葱不流泪方法：

1 在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。

2 在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

3 如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

洋葱怎么切成丝

首先把洋葱去皮。

然后一手拿刀，另一只手固定好洋葱，从洋葱顶部的中心向下切，把洋葱切成两半。

之后将分开的洋葱扣在菜板上，右手握刀，左手按住洋葱，手不要抖，让洋葱固定在菜板上。

刀切的同时，按住洋葱的手也跟着往后退，注意不要让洋葱活动，这样之后洋葱丝就切好了。

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