猪尾巴烧黄豆高压锅压多久
2023-07-06 分类:百科
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猪尾巴烧黄豆高压锅压25分钟能熟,猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香,由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。做法:
1、将续断、杜仲洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
2、再将猪尾去毛洗净,与药袋一同放入沙锅内,加水适量。
3、用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟。
4、最后加入精盐调味。
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