甘肃罐罐茶的好处与坏处

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甘肃罐罐茶既有好处也有坏处。好处是煮熟熬透，能让茶叶中的营养成分充分释并溶入茶汤中，反复滤出又加水熬煮，能更大限度地晰全茶叶中的有益成分。

还可以充分杀菌，茶汤入口，肠胃不胀。罐罐茶茶碱浓度高，饮之立马提神醒脑，稀释血液，有良好的保健作用。但是罐罐茶也是有坏处的，高温久煮，会让茶叶中的一些不耐高温的维生素等有益成分损坏掉。因此，喝罐罐茶要注意利弊取舍。

甘肃罐罐茶的好处与坏处

主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及捏破壳的桂圆放到罐罐里，等茶叶被烧开的水溢出好几次，也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后，找个杯子（爱喝糖的人可以在杯子里放上冰糖），将烧开的水倒进杯子，然后再给罐罐里加水，继续烧，边烧边喝，最好是炉边烤上馍，边喝边吃，很是一种享受。

甘肃罐罐茶的危害是伤胃。灌灌茶是指将茶叶放入到灌灌里面，加水煮出来的茶，这种茶里面溶入了太多的咖啡因和茶碱，这些物质对我们的肠胃是有刺激的，会严重影响肠胃健康，还会刺激胃部分泌过多的胃酸，长期喝灌灌茶会损害胃粘膜。

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