炸带鱼鱼块怎么做酥脆好吃

TIPS：本文共有 189 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1.带鱼解冻之后，去除内脏，剪掉鱼鳍，清洗干净，然后吸干水分

2.带鱼里面加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、鸡粉搅拌均匀，腌制5个小时左右

3.腌好之后，加入中粉、玉米淀粉和一个鸡蛋，搅拌均匀，让带鱼裹上面糊

4.锅里倒油，油温烧至7成热，将带鱼一块一块的放入锅中炸，炸至金黄色捞出，吸干油分

5.全部炸好之后，再次加热油锅，高温复炸一次，捞出沥干油，即可食用

6.撒上少许椒盐和孜然粉即可。

如果觉得《炸带鱼鱼块怎么做酥脆好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！