做蛋糕加泡打粉做法

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准备材料：鸡蛋、白糖、食盐、低筋面粉、泡打粉、吉士粉、蛋糕油、柠檬色香油、沙拉油

做法：

1、把鸡蛋打入碗中，放入食盐和白糖搅拌均匀

2、在碗中放入低筋面粉、泡打粉和吉士粉，同样搅拌均匀

3、在碗中加入蛋糕油，用打蛋器先慢后快拌打，直到它涨到原体积的三倍为止

4、将适量的清水和柠檬色香油混合在一起，搅拌均匀

5、把沙拉油和4中准备的混合物一起倒入面粉中，充分搅拌

6、在模具中刷上沙拉油，把面糊倒进去，不要太满了

7、把面糊放进烤箱，以150℃的温度，上下烤烘烤30分钟左右即可出炉。

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