食盐中氰化钾是什么

食盐没有氰化钾。

食盐里不会添加剧毒氰化钾，食盐里常见的抗结剂包括亚铁氰化钾，它不是“亚铁—氰化钾”，而且“亚铁氰—化钾”，低毒(毒性大致和食盐本身相当)。任何时候抛开剂量妄谈“有毒”“无毒”都是扯淡，食盐里添加的亚铁氰化钾就跟炒菜放的食盐一样，只要一点点就能有效防止食盐结块

食盐中氰化钾是什么

食盐含“亚铁氰化钾”可放心食用

亚铁氰化钾”不是“氰化钾”，是一种国家允许在盐及代盐制品中添加的食品添加剂

亚铁氰化钾俗名黄血盐钾，是一种国家允许在盐及代盐制品中添加的食品添加剂(抗结剂)，在国标2760-2014食品添加剂使用标准中明确规定每公斤盐及代盐制品中最大使用量。

食盐中氰化钾是什么

亚铁氰化钾是氰化物的一种，它略带咸味，没有臭味，溶于水，不溶于乙醇，遇到酸之后会分解，在400度以上的温度下会受热分解，主要作用于制造油墨、色素、制药中，也可以作为食盐防结块剂和食品添加剂使用。

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