乐事薯片怎么有苦味
2023-07-08 分类：百科
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有以下原因
土豆发芽变质等
薯片有苦味，很可能是因为土豆本身已经变质坏掉了，里面的成分发生改变，就会产生苦涩的味道。
用盐不当
薯片发苦， 是否有可能使用的盐不当（如误用工业用盐），如果上述确定没用问题，使用的薯条的量比较小，应当可以放心安全。
食用油不卫生
如果炸薯片的食用油是经过多次烹饪的剩油，再用来炸薯片可能会影响味道和口感，也会容易产生苦味的。
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