海天黄豆酱有益生菌吗
2023-07-08 分类:百科
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食用黄豆酱是大豆发酵制品,富含益生菌,而且如果益生菌如果超过40度,很多就会失却功效,所以黄豆酱是可以直接食用的。
黄豆酱直接食用的方法,在东北主要是蘸食各种新鲜的蔬菜,比如茄子、辣椒、土豆、小葱,或者拌食各种蒸熟的蔬菜,比如把土豆、茄子洗干净,放入蒸锅蒸熟,然后剥去土豆皮,把土豆、茄子、生小葱,加入黄豆酱拌吃,特别适合高温的夏季。
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